Ugrás a tartalomra

VII. Sajam zimnice u Novom Sadu

2017.11.11
20:32
2024.03.19
08:37
Forrás
Pannon RTV
Na sajmu zimnice su u ponudi mnogobrojni domaći zimski delikatesi pripremljeni od prirodnih sastojaka.

Uskoro stiže zima, trebamo se pripremiti za moguće prehlade. Kako možemo najbolje da se odbranimo od nje, nego korišćenjem meda? Atila Čolak i supruga se bave pčelarstvom. Pored uobičajenih vrsta meda, pripremili su i specijalitete za ovu zimu, kao što su med od uljane repice i borovih iglica.

Atila Čolak, pčelar, Novi Sad: “Koristimo borove iglice, one se prave od novih borovih izdanaka i šišarki. One se usitne, preliju medom, to odstoji 60 dana i dobije se med od borovih iglica. Mladi orah se identično koristi, usitnimo mlade orahe, prelijemo medom, takođe odstoji 60 dana.”

Med od borovih iglica se koristi protiv kašlja, a med od oraha za probleme štitne žlezde.

Vesna Milačić sa drugaricom pravi razne specijalitete u slobodno vreme. Na sajam zimnice su donele tradicionalne i neobične proizvode. “Najneobičniji proizvodi su nam  grožđe sa feferonama, šargarepa sa renom i belim lukom, i kuvana paprika u senfu. Ostali su manje-više klasični, koje svaka domaćica zna da priprema.”

U Novom Sadu su zimski vašari i sajmovi postali tradicija. Domaće zimnice su izložene na prvom spratu Spensa, gde ih posetioci mogu takođe i probati.

Novi Sad
sajam
zimnica

Najnovije

17:53, Frissítve: 18:43

Praznični program na Panon RTV-u

Panon televizija povodom predstojećih uskršnjih praznika za gledaoce priprema praznični program i filmove. Ne samo televizija, već Panon radio i Subotički mađarski radio su takođe pripremili šaroliki praznični program za slušaoce.
12:06, Frissítve: 16:23

Zanimljiv Dan škole u Bečeju

Osnovna škola “Šandor Petefi” u Bečeju je juče proslavila Dan škole. Ovog puta publici na glavnoj bini Mađarskog kulturnog društva nisu se predstavili đaci.
19:56, Frissítve: 20:08

Uređivanje zelenih površina u Novom Sadu

Tretman stabala oštećenih u nevremenu prošlog leta, orezivanje granja i ruža, košenje travnjaka, sadnja prolećnih cvetnih aleja. Zelene površine Novog Sada uređuju radnici Javno-komunalnog preduzeća „Gradsko zelenilo”.

Najčitanije

U Subotici se nastavlja asfaltiranje ulica

Trenutno se odvija asfaltiranje ulice Ernea Kuna u MZ Željezničko naselje i Ljermontove ulice u MZ Makova sedmica. Stanovnici su zadovoljni realizacijom dugo očekivane investicije.

Proleće izmamilo gorocvet u dolini Krivaje

U dolini reke Krivaje kod Lipara u centralnoj Bačkoj je autohtono stanište ovog zaštićenog, vizuelno privlačnog divljeg cveta. Ekološko društvo “Arkus” iz Bačke Topole je organizovalo šesti put šetnju kako bi skrenuli pažnju na retke biljne vrste.