|

Falunap és Fokhagymafesztivál lesz szombaton Ludason

Kerestetik a leghosszabb fokhagymafűzér a már hogyományossá vált ludasi falunappal összekötött Fokhagymafesztiválon. A népünnepély szombaton lesz. Délután öt órakor ünnepi szentmisével a helyi templomban, majd este héttől a vásártéren várják a vendégeket, vásárlókat. A kellemes kikapcsolódás mellet a termények értékesítését szeretnék fellendíteni.

A ludasi termőföld kifejezetten alkalmas fokhagymatermelésre. Az ültetvények elterjedtek a régióban. Ennek oka a magas jövedelemszint. A termelők abban versenyeztek, hogy ki tud eladni többet drágábban, így kialakult a fűzérfonás mestersége. Minél szebben fonták, annál többet tudtak eladni belőle. A fesztiválon is megcsodálhatjuk majd a fűzérkészítés remekeit – mondta Aladics Tibor, a Ludas Helyi Közösség elnöke.

Az idei termés nagyon jó minőségű, egészségesek a fejek. Régóta hordják a környék piacaira és vásáraira a termést – tudtuk meg Kovács Gábortól, a Ludas Helyi Közösség Tanácsának elnökétől.  

Ezt a növénykultúrát a hótakaró megvédte a fagytól, és nem súlytotta az aszály, mert mielőtt felszedték, eső áztatta, és jól megnöttek a fejek. Az idén az ára fele a tavalyinak. Most 118 dinár kilója.

Egyre több a viszonteladó, így a gazdák abban reménykednek, hogy nő az ára a fokhagymának. Ezért még nem adják el, azonban őszig sem érdemes vele várni, mert veszíthet az értékén. Okosan kell gazdálkodni – vélik a helyiek.

Short URL: http://pannonrtv.com/web/?p=12078

Szóljon hozzá

*
= 5 + 2