Ugrás a tartalomra
Aszaltszilvás rántott karaj
Alíz konyhája

Aszaltszilvás rántott karaj

2018-12-09
08:13
Forrás
Alíz konyhája
Vasárnapi ínyencség az egész családnak.

Hozzávalók:

    vastagabb karajszeletek
    camambert sajt
    aszaltszilva
    só
    bors
    tojás
    zsemlemorzsa
    liszt
    olaj
    szilvalekvár
    vörösbor

 

Elkészítés:

A karajszeletekbe zsebet vágunk és sózzuk. A sajtot felszeleteljük és minden zsebbe 2 szelet sajtot és 2 db aszaltszilvát teszünk, majd fogpiszkálóval összetűzzük. A szokásos módon bepanírozzuk, és bő olajban megsütjük.

Közben egy kisebb edénybe szilvalekvárt teszünk, amit vörösborral hígítva felforralunk. Egy kis vizet is tehetünk hozzá, hogy ne legyen túlságosan borízű. Rizzsel és a szilvaszósszal tálaljuk.

szilva
karaj

Kapcsolódó tartalmak

Most

20:19, Frissítve: 20:27

25. Kálmány Lajos népmesemondó verseny

Néprajzi gyűjtéseket, képzőművészeti alkotásokat és mesemondást értékelt a zsűri a 25. Kálmány Lajos népmesemondó versenyen, Zentán. Az eseményre Vajdaság minden részéről érkeztek versenyzők.
19:59, Frissítve: 20:09

Szavazzunk!

A szavazóhelyek holnap reggel hattól, este hétig tartanak nyitva Magyarországon és a külképviseleteken is.
19:25, Frissítve: 19:30

Kiégett egy ház Moholon

Kigyulladt egy családi ház ma hajnalban Moholon. A tűzesetben egy asszony életét vesztette, férjét pedig égési sérülésekkel szállították a kórházba. A nyomozás még folyamatban van.

Népszerű

Holtan találtak három szerbiai nőt Bécsben

Három szerbiai állampolgárságú nő holttestét találták meg egy bécsi lakásban - tudósít a szerb közmédia. Sajtóinformációk szerint a három elhunyt nő egy anya és ikerlányai.