Sült csirke sütőtökkel
Hozzávalók (6 főre):
12 db felső csirkecomb
sült csirke fűszerkeverék
6 db kisebb méretű burgonya
egy kisebb sütőtök fele
6 db nagyobb méretű koktélparadicsom (vagy kisméretű paradicsom)
só, bors
Elkészítés:
A csirkecombokat alaposan befűszerezzük, és a bőrös felével lefelé egy sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe rakjuk. A hézagokba elhelyezzük a megtisztított és sózott kisebb méretű egész burgonyákat. 200 °C-os sütőben félig megsütjük.
Közben megtisztítjuk a sütőtököt és ujjnyi darabokra szeleteljük. A paradicsomokat félbe vágjuk. Sózzuk, borsozzuk.
A féligsült csirkét megforgatjuk és a csirkecombok közé berakosgatjuk a sütőtököt és a paradicsomokat. Visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, míg a csirke bőre szépen megpirul.