Ugrás a tartalomra
sütőtökleves

Tök jó ez a tökleves

2017-12-04
12:23
2017-12-04
12:30
Itt a sütőtök szezonja, ne komplikálja túl!

Hozzávalók:
egy kisebb felaprított vöröshagyma
50-60 dkg kockákra vágott sütőtök
3 közepes burgonya
só, bors, egy negyed kiskanál gyömbérpor vagy egy mogyorónyi friss reszelt gyömbér
egy babérlevél
egy dl tej
egy kiskanálnyi olaj

Elkészítés: 
Az apróra vágott hagymát az olajon egy kis vízzel megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockákra vagdalt sütőtököt és krumplit, néhány percig együtt pároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Jöhet hozzá a só, bors, babérlevél és a gyömbér. Együtt puhára főzzük, majd amikor megfőtt, csomómentesre pépesítjük, annyi tejet adunk hozzá (kb. 1 dl), hogy kellemesen krémleves állaga legyen. Pirított tökmaggal, frissen darált borssal tálaljuk.

tökleves
sütőtök
burgonya
gyömbér

Most

08:12, Frissítve: 09:23

A Biológia Éjszakája

A nyílt nap fő témája az érdekes tudományok megismertetése, a természet szépségének bemutatása és a környezetvédelem fontossága volt.
22:29, Frissítve: 07:09

Zomborban vendégszerepelt az Ötösfogat

A bezdáni, nemesmiliticsi, bácsgyulafalvi, csonoplyai és zombori amatőr egyesületek színjátszói, szavalói, énekesei és táncosai minden évben elkészítik saját műsorukat.
21:53, Frissítve: 22:01

Halálos tüntetés a Gázai-övezetben

Négy palesztint agyonlőttek, közel százat pedig megsebesítettek az izraeli katonák a Gázai övezet határánál sorozatban negyedik erőszakos tüntetéseken - írják a Jediót Ahronót újság honlapján.

Népszerű

gibanica

Gibanica

Bár frissen a legfinomabb, fogyasztható utólag felmelegítve vagy akár hidegen is.
túrós pogácsa

Túrós pogácsa

A recept leegyszerűsítve: amennyi túró, annyi liszt és zsiradék!
Serpenyős pizza

Ínycsiklandó serpenyős pizza

Nem kell tésztát gyúrni, így bárki könnyedén elkészítheti. Ízlés szerint bármilyen feltét kerülhet rá, ezért mindig más ízű lehet.