Ugrás a tartalomra
Zöldbabfőzelék csirkepörkölttel

Zöldbabfőzelék csirkepörkölttel

2018-03-18
07:31
2018-03-18
07:38
Ez a zöldbab főzelék különösen finom, a fokhagyma intenzív íze és egy-két csepp ecet jól megbolondítja.

Hozzávalók (4 adag):

    50 dkg zöldbab
    1 fej vöröshagyma
    4 gerezd fokhagyma
    1-2 csepp ecet
    1 mokkáskanál cukor
    ízlés szerint só
    1 kávéskanál ételízesítő
    2 evőkanál evőkanál olaj
    2 evőkanál liszt
    1 kávéskanál fűszerpaprika
    3 dl tejföl

Elkészítés (40 perc):

A zöldbabot annyi vízben tesszük fel főni, amennyi éppen ellepi. Beletesszük a vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, az ételízesítőt, ha szükséges egy pici sót. Puhára főzzük, közben a rántást elkészítjük hozzá. Az olajban megfuttatjuk a lisztet, rátesszük a paprikát, és felengedjük egy kis vízzel. Belekeverjük a tejfölt is. Hozzáöntjük a babhoz, pár csepp ecetet és egy kis cukrot is tesszünk bele, hogy az ízek harmonizáljanak, és jól kiforraljuk. Csirkepörkölttel tálaljuk.

csirkepörkölt

Kapcsolódó tartalmak

Most

23:55, Frissítve: 00:01

Tömeges állatpusztulás Versecnél

Két nap alatt mintegy hetven állat pusztult el Versecnél, jelenti a Szerbiai Madártani és Madárvédelmi Egyesület. A feltételezések szerint mérgezett gabonaszemek okozták az állatok elhullását.
23:00, Frissítve: 23:07

Az Opel is manipulált a károsanyag-kibocsátással

Elrendelte 96 ezer Opel autó visszahívását pénteken a német közúti közlekedési hatóság a Volkswagen csoport dízelbotrányában leleplezett visszaéléshez hasonló károsanyag-kibocsátási manipuláció miatt.
20:24, Frissítve: 20:53

Mintegy ezer ösztöndíjasa van az MNT-nek

A 2018/19-es tanévre 228 kezdő egyetemistával és főiskolással, valamint 59 demonstrátori ösztöndíjassal írtak alá szerződést az újvidéki Európa Kollégiumban megrendezett ünnepségen.

Népszerű

utcai látkép

Lebontják az engedély nélkül épült házakat

Lebontják az engedély nélkül épített objektumokat Szerbiában - ez történhet, ha életbe lép a legalizálásáról szóló jogszabály-módosítás, amely tegnap került a köztársasági parlament napirendjére.
Tisza

Holttestet emeltek ki Zentánál a Tiszából kedden

Meg nem erősített információk szerint a múlt pénteken hajnalban a hídról vízbe esett férfi testét vetette ki magából a folyó, és ezt fedezték fel a vízparton sétálók - írja a Magyar Szó.