Ugrás a tartalomra
Zöldbabfőzelék csirkepörkölttel

Zöldbabfőzelék csirkepörkölttel

2018-03-18
07:31
2018-03-18
07:38
Ez a zöldbab főzelék különösen finom, a fokhagyma intenzív íze és egy-két csepp ecet jól megbolondítja.

Hozzávalók (4 adag):

    50 dkg zöldbab
    1 fej vöröshagyma
    4 gerezd fokhagyma
    1-2 csepp ecet
    1 mokkáskanál cukor
    ízlés szerint só
    1 kávéskanál ételízesítő
    2 evőkanál evőkanál olaj
    2 evőkanál liszt
    1 kávéskanál fűszerpaprika
    3 dl tejföl

Elkészítés (40 perc):

A zöldbabot annyi vízben tesszük fel főni, amennyi éppen ellepi. Beletesszük a vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, az ételízesítőt, ha szükséges egy pici sót. Puhára főzzük, közben a rántást elkészítjük hozzá. Az olajban megfuttatjuk a lisztet, rátesszük a paprikát, és felengedjük egy kis vízzel. Belekeverjük a tejfölt is. Hozzáöntjük a babhoz, pár csepp ecetet és egy kis cukrot is tesszünk bele, hogy az ízek harmonizáljanak, és jól kiforraljuk. Csirkepörkölttel tálaljuk.

Zöldbabfőzelék
csirkepörkölt

Kapcsolódó tartalmak

Most

21:18, Frissítve: 22:31

Szent István-napi ünnepség Palicson

Palicson tartották meg szombat este a Szent István-napi központi ünnepséget a VMSZ szervezésében. A magyar haza jó úton halad ahhoz, hogy visszanyerje régi önbecsülését - mondta Magyar Levente.
19:27, Frissítve: 22:03

Megtelt hívekkel a szabadkai székesegyház

Szent István hazánkat hazánkká és a keresztény Európa részévé tette - emelte ki prédikációjában Márfi Gyula veszprémi érsek a szabadkai Szent Teréz-székesegyházban tartott misén szombaton délután.

Népszerű

gibanica

Gibanica

Bár frissen a legfinomabb, fogyasztható utólag felmelegítve vagy akár hidegen is.
túrós pogácsa

Túrós pogácsa

A recept leegyszerűsítve: amennyi túró, annyi liszt és zsiradék!
Serpenyős pizza

Ínycsiklandó serpenyős pizza

Nem kell tésztát gyúrni, így bárki könnyedén elkészítheti. Ízlés szerint bármilyen feltét kerülhet rá, ezért mindig más ízű lehet.