Továbbra sem kedvez az időjárás a mezőgazdászoknak. Először az aszály majd pedig a szokatlan hideg okozott fennakadásokat a vetésben. Az eső most ugyan megérkezett, de a talaj hőmérséklete továbbra is alacsony, ami nem kedvez a magok csírázásának.

A birkát lehet a húsáért tartani, ugyanakkor tejéből kiváló tejtermékek is készülhetnek. Sajt és birkatarhó is készülhet a tejből, ami igazi ínyencségnek számít. A magyarkanizsai Takács házaspárnál jártunk, akik 400 birkát és bárányt nevelnek.

A veteményesekben már lassan mögöttünk a saláta és az újhagyma ideje, azonban hamarosan lehet palántálni a paradicsomot és paprikát. A kiszámíthatatlan időjárás és az igencsak hűvös tavasz azonban még óvatosságra inti a kis- és nagytermelőket is.

Úgy tűnik, idén nem sok hazai gyümölcs kerül majd az asztalunkra, így a cseresznye, kajszi, szilva, őszibarack, az alma ára is az egekbe szökhet majd. A szakemberek szerint az ilyen kemény áprilisi, éjszakai fagyok ellen szinte lehetetlen védekezni.