Biotermék-fesztivál Szabadkán
A biotermékek nemcsak az egészségünkre hatnak kedvezően, hanem környezetkímélőek is. A Terras Egyesület Szabadkán, a Szabadegyetemen tartotta szokásos évi biofesztiválját. Skenderović Horvát Terézia, alapító, Terras Egyesület: „Az idei nemzetközi biotermék-fesztiválnak a legfőbb témája az IT technológiák bevezetése, tapasztalatai, lehetőségei és perspektívái a biogazdálkodásban. Remélem, hogy ez az ágazat megtalálja a helyét a biogazdálkodásban, hiszen ez nagy megkönnyítést jelent a biotermelők számára.”
A 13. alkalommal megrendezett biofesten kiosztották az év bioterméke és az év biotermelője díjakat. Nurdim Mujkanović 11 éve foglalkozik organikus termeléssel. A Belgrád környéki gazda másfél hektáron barackot és diót termel. Nurdim Mujkanović, biotermelő: „Szeretem ezt a munkát és ez inspirál, nem bolondulok érte, de kicsit, pihenek, valahogy ez megfelel nekem. A családom is velem van, és azt az időt együtt töltjük el azon a szép helyen, levegőn. Ez olyasmi, ami hajt előre.”
Marko Rovčanin tartományi mezőgazdasági segédtitkár elmondta, Vajdaság támogatja a biogazdákat, jelenleg is nyitva áll egy pályázat számukra november 24-ig. „A tartományi titkárság tiszteli az ehhez hasonló rendezvényeket, mert felhasználják a gazdák és a szakemberek tudását. Megismerkednek egymással, és látjuk, hogyan haladjunk tovább előre.”
A nemzetközi biotermékek fesztiválja pénteken ér véget Szabadkán. Az esemény három napja alatt kóstolók és szakmai előadások várják az érdeklődőket.
