A birkatenyésztők azt mondják, beszűkültek a piaci lehetőségek
A gazdálkodók szerint a piaci lehetőségek beszűkülése nagy gondok elé állítja az ágazatot és a tenyésztőket, ugyanis már most áron alul lehet csak értékesíteni a 40 kilós jószágokat.
A bogarasi Lőrinc Károly több mint egy évtizede döntött úgy, hogy minőségi birkaállományt nevel gazdaságán. A fajtiszta állatokkal és bárányokkal a szerbiai és a külföldi piacnak is kiváló minőségű húst bizotsított. A koronavírus-járvány azonban akár derékba is törheti a vállalkozást, hiszen a bárány ára a felére csökkent. „Nekem hétezer dinárba van egy bárány, mire megnő, azt etetni kell, kapok nyolc ezer dinárt érte, meg a kétezer a támogatás, az 10 ezer, és ha kétszáz dinárért adom el a bárányt, az 8000 dinár, praktikusan 2000 dinárért dolgozunk.”
Horváth Kátai Szabolcs már most csökkentette a törzsállományt. Hetven birkát vont ki a gazdaságból. Szerinte a bárányok jelenlegi túl alacsony ára csak veszteséget hoz a termelésnek. „Téli időszakban nagyon jó áron el tudtuk adni a bárányokat, utána meg ez a járványhelyzet miatt vagy mire hivatkozva rossz áron veszik a bárányt. Úgy vesszük észre, hogy visszaélnek a helyzettel a kereskedők, szinte kizsákmányolják a termelőket.”
A tenyésztők szerint gondot jelent az is, hogy Szerbiában egyre nehezebb olyan minőségi kost beszerezni, amely a kellő genetikai adottságokkal rendelkezik. A behozatalt szigorúan ellenőrzik, emellett az illetékes szervek még hónapokig tartó karantént szabnak ki a jószágokra.
