Búcsút inthetünk az olcsó gyümölcsnek

A gyümölcs árának erőteljes növekedésével kell számolni a következő években - vélik a magyarországi szakemberek. Ennek okai az éghajlatváltozás, a munkaerőhiány és a jelentősen csökkenő termőterületek. Az éghajlatváltozás első áldozatai a mezőgazdaságban a gyümölcsfák, az enyhe telek segítik a kártevők tömeges áttelelését, a korai rügypattanás pedig érzékenyebbé teszi a fákat a fagyokra is.

A gyümölcsészek szerint különösen a kajszi vagy az őszibarack van fokozottam kitéve a fagyveszélynek. Nagy gondot jelent az is, hogy évente a gyümölcstermés mintegy 20 százaléka esik ki kizárólag a megfelelő számú kézi munkaerő hiánya miatt Magyarországon.