Földieper és cseresznye - most egyértelműen ezek a slágergyümölcsök
Az epret és a cseresznyét viszik most a legjobban - mondják az árusok az újvidéki limáni piacon. Az eper kilója átlagosan 180 dinárba kerül.
Jovan Jovanović, árus, Újvidék: „A földieper ára attól függ, milyen minőségű, ha másnapról maradt olcsóbb, tehát 150 dinártól 200-250-ig terjed.”
A cseresznye kilóját 200-250 dinárért szerezhetjük be.
Mi kell egy jó kis kalácshoz? Természetesen egyebek mellett tojás is, ára 10 és 15 dinár között mozog. Az újvidéki Turánszki Erzsébetnél rétestésztát is lehet vásárolni 80 dinárért, húslevesbe való tésztát 90 dinárért, míg a félkilós mákos és a diós tekercs ára 300 dinár.
„ Ez mind házi termék, Újvidékről vagy Bácsról jön, vagy Becséről. A tészták Becséről vannak. Minden házi.
- Mióta van itt a piacon?
- Nagyon régóta, már harminc valahány éve, amikor abbahagytam a sportolást, mert sportoló voltam, kosárlabdázó, akkor eljöttem a piacra, hogy a hétvégét mindig a piacon töltsem. Azelőtt utaztam, most a piacon vagyok.”
A temerini Banka Ferenc és családja már 30 éve foglalkozik csirkehús értékesítéssel. Az árujuk és az áraik nem sokat változtak az évek alatt, a vevők száma viszont annál inkább - panaszolják.
„Nincs annyi nép, nincs annyi vásárló, és messze eltér a régebbitől. Ami azt illeti, meg legyünk-e elégedve, meg muszáj, hogy elégedjünk, mert nem tudunk ebből a bőrből sehová menni.”
Janko Bujila Sajkásgyörgyéből hétvégén hozza ki áruit a piacra, mint mondja, ekkor van a legnagyobb kereslet. Igencsak széles kínálattal rendelkezik.
„Ami az árut illeti, most kezdtem árulni a tököt, nemsokára majd uborkát is. Van még káposzta, kelkáposzta, toszkán mángold, saláták, ázsiai zöldségkeverék, rukkola, kapor. Különböző fűszernövények: koriander, zeller, petrezselyem és még sok más.”
Az újvidéki piac számos különlegességet is rejt. Lehet találni szárított gombát, de finom szörpök és különleges gyümölcsök is vannak.
Nikola Tišma, árus, Újvidék: „A szörpök víz és cukor nélkül készülnek, már kilenc éve. Van, ami almából készül, alma-cékla-sárgarépa keverék, alma-fekete berkenye, tiszta fekete berkenye, áfonyaszörp és almaecet is.”
A termelők hangsúlyozták, azért érdemes a piacon várásrolni, mert a legtöbb esetben friss zöldségeket és gyümölcsöket találhatunk az asztalokon. Mindez a nagy bevásárlóközpontok esetében azonban nem mindig mondható el - tették hozzá.