Gyümölcstermesztők a mezőgazdasági vásáron
A tapasztalat az, hogy a termelők és az üzletemberek is szívesen élnek a lehetőséggel, hogy valami újat tanuljanak és szélesítsék a kapcsolati hálózataikat.
Szerdán a gyümölcstermesztőknek szerveztek konferenciát a vásáron. A szakértők szerint a gyümölcsösökben az éghajlatváltozás miatt egyre gyakoribb fagyok okozzák a legnagyobb károkat, mégsem szentelnek elég figyelmet a problémának.
Nenad Magazin, tanár, Mezőgazdasági Kar, Újvidéki Egyetem: „Nem szentelnek elég figyelmet a megelőző intézkedéseknek sem, mint például a helyválasztás, a helyszínnek megfelelő gyümölcsfajta kiválasztása, de nem szentelnek elég figyelmet az aktív intézkedéseknek sem, amelyeket tehetünk, hogy megvédjük magunkat a fagy hatásaitól. A fagy nem csak a hozamkiesésre hat, hanem jelentős mértékben csökkenti a termény minőségét is.”
A vásár folyamán többször is rámutattak a termelőknek nyújtott támogatások jelentőségére. Ez a gyártóknak és forgalmazóknak is sokat számít, mivel növeli a gazdák vásárlóerejét, akikkel a kiállítások összekötik őket.
Király Erzsébet-Zsóka adai vállalkozó: „Mindenképpen szükséges az, hogy kiállításokra járjunk, hogy az emberek meglássák a termékeinket, hogy körbe tudják nézni, körüljárják, megbeszélik, hogy őnekik ez tetszik, nem tetszik, hány fajta gépünk van, akkor azt mindet meg tudják nézni. Több fajta típust gyártunk, egy 10-12 fajtát körülbelül, és járunk külföldre is.”
A világjárvány miatt elmaradt vásárok hiányát a termelők, a forgalmazók és a vásárlók is megérezték. Kis Miroslav verušići vállalkozó: „Azzal, hogy tavaly nem is volt megtartva, az idén lesz-nem lesz, ez normális, hogy sokkal kevesebb látogató van, sokkal kevesebben vagyunk, akik ide valamit kihoztunk bemutatni, úgyhogy reméljük, hogy májusig valamennyire normalizálódik a helyzet, és jobb lesz.”
A kiállítók többsége rámutatott, még ha kevesebb is a látogató, de célzottan érkeznek a vásárlók, és nincs jelentősebb forgalomkiesés.