Hazai mézet vegyenek!

Az időjárás azonban megnehezítette a méhek munkáját, ugyanis a növények virágzása körülbelül két héttel előbb kezdődött a szokásosnál és a virágtartás a felére csökkent.

A méhcsaládok már a téli időszakra készülnek. A virágport a fiasítás ellátására valamint felerősítésére gyűjtik.

A topolyai Hegedűs Mengyán Ida csaknem hatvan éve méhészkedik, most már csupán tíz családot tart Bajsán, mint mondja szeretetből. Elégedett az idei mézterméssel és az állomány állapotával is, annak ellenére, hogy az idei nyár esős, majd nagyon meleg és száraz időjárása megnehezítette a méhek munkáját. „Vegyes virágmézet veszek ki, valahogy nem éri meg arra ügyelni, hogy külön akácot vegyen ki az ember. Azt ugyan valamivel drágábban el lehet adni, de az 500 dináros vegyes virágmézet keresik legjobban.”

Az állami támogatás 720 din kaptáronként. A méhészek a különböző pályázatokon való részvétellel tudják fejleszteni gazdaságukat. Németh István és felesége Ilona a köztársasági minisztérium pályázatán nyert elektromos pergetőt, amely nagy segítség számukra. 38 családdal gazdálkodnak, melyekből 30 termelő. Helyhez kötött méhészkedéssel foglalkoznak és a hagyományos mézeken kívül mentásat és bodzásat is készítenek. Német István, méhész, Topolya: „Nagyon sajnálatos, hogy elözönli a hazai piacot is a hamisított méz, meg a behozatali méz, amibe ki tudja, hogy mi van. Bár engem nem aggaszt annyira, mert 20-25 éve méhészkedünk, és sikerült egy jelentős vásárlóközösséget összeszednünk. Ők tudják, hogy mit árulunk és folyamatosan visszatérnek.”

A virágméz nagybani felvásárlási ára 2,2-2,8 euró, a tiszta akác 3,2-4 euró körül mozog, a piacokon 500-tól 700 dinárig vásárolhatunk mézet.