Ugrás a tartalomra

Itt van a gyümölcsszezon

2019.06.21
12:22
2019.06.22
09:05
Forrás
Pannon RTV
A korai meggyet és sárgabarackot már leszüretelték Bácsfeketehegyen.

A májusi napfényhiányos, hideg időjárás nem kedvezett a gyümölcsök cukortartalmának, valamint az esős, meleg párás időben a gazdáknak a moníliás gombafertőzésekkel kell megküzdeniük.

Itt van a gyümölcsszezon. A helyi kis piacokon főként a házi termesztésű, vegyszermentes gyümölcsöket keresik a vásárlók. A nyári melegben semmi sem esik olyan jól, mint a friss gyümölcs.

Balaton Erzsébet, Kishegyes: „Minden nap fogyasztunk gyümölcsöt, reggel, délben, este. Frissítjük magunkat. A piacon és az üzletekben szerezzük be.”

Sárgabarackot 70-80 dinárért, korai almát 40-50 dinárért lehet vásárolni. Pintér Rozália standján szentiványi borízű almát kínál, a sárgabarackot már kora reggel elkapkodták: „Nincsen permetezve, savanykás, nem nagy, de jó ízű, ízletes.”

A májusi hideg és a sok eső majd a párás meleg nem kedvez a gyümölcstermelőknek. A bácsfeketehegyi Bede Róbert barackosában magyar kajszi, ceglédi bíbor, kecskeméti rózsabarack és szegedi mamut fajtákat termeszt, pálinkát készít belőle. Július közepére várható a szüret, de nagy terméskiesésre számít a gazda: „Nagyon csapadékos évünk van, mi rosszul hatott a gyümölcs minőségére, nem volt megfelelő számú napos napunk. Ez a nagyon csapadékos időjárás nagy kipárolgással járt, és várható a moníliás fertőzés, megbetegedés. Erre számítunk igazából, és nem is nagyon lehetett megvédeni a gyümölcsöt az idén.”

A bácsfeketehegyi Horkai család gyümölcsösében már leszüretelték a meggyet és a korai sárgabarackot. Ezekből közepes termésük lett. Bort, pálinkát, likőrt, gyümölcslevet és lekvárt készítenek a termésből.

Horkai Zsolt, termelő, Bácsfeketehegy: „Így aránylag magasabb árat tudunk eléri a gyümölcseinkkel. Nem vagyunk kiszolgáltatva a vevők kénye kedvének, vagy esetleg felvásárlóknak, így hosszabb idő áll rendelkezésre a termék eladására, feldolgozott formában, akár egy egész év is, vagy akár több is az alkoholos italok formájában.”

A szakértők szerint az időjárási viszontagságok kiszámíthatatlansága miatt kockázatos csupán egy fajta gyümölcsöt termeszteni. Ha több fajta is akad a gyümölcsösbe, akkor egészében tekintve a károk eloszlanak.

gyümölcs
Bácsfeketehegy

Most

Népszerű