A szerb állam ösztönzi a házi termékek készítését és értékesítését
Branislav Nedimović a dél-bánáti Nagygájon egy sajttermékeket készítő farmot látogatott meg Vuk Radojević társaságában. A mezőgazdasági miniszter és a tartományi titkár a helyi gazdákkal is beszélgetett a zichyfalvi községhez tartozó faluban.
A nagygáji Srećna Koza, azaz magyarul Boldog Kecske nevű farm mintegy 140 fejőskecskével rendelkezik. A farmon előállított sajttermékek mostanra nagy sikert arattak a hazai piacon. „Nem a nagykereskedelmi üzletekben, illetve bevásárlóközpontokban értékesítjük a termékeinket, hanem igyekszünk személyes kapcsolatot fenntartani a vásárlóinkkal. Belgrádban és Versecen is házhoz szállítjuk a sajtot, kiállításokon árusítjuk és etnoéttermek vásárolják fel, amelyek szeretnek minőségi hazai árut kínálni” - mesélte Miloš Todorović társtulajdonos.
A Srećna Koza farm egy kiváló példa arra, hogyan kapcsolódhat össze sikeresen az állattenyésztés, a feldolgozás és a kereskedelem – emelte ki Branislav Nedimović. Az ilyen gazdaságok esetében a felszerelések beszerzését 50-60 százalékos vissza nem térítendő eszközökkel támogatja az állam. „A házi hús- és tejtermékek előállítását és értékesítését szeretnénk szorgalmazni. Nem nagyiparra van szükségünk, hanem ilyen kis gazdaságokra, ahol termékfeldolgozás folyik. Ezt tettük lehetővé a rendeleteinkkel” - hangsúlyozta a szerb mezőgazdasági miniszter.
Branislav Nedimović és Vuk Radojević a helyi gazdákkal folytatott beszélgetésük során azt is megállapították, hogy a zichyfalvi községből kevés termelő érdeklődik az állami, illetve tartományi támogatások iránt. „A tartományi titkárság adatai alapján az itt élő termelők kevésbé használják ki a szubvenciókat. Ezt nem szabad megengedni, az itt élő termelőknek szintén aktívnak kell lenniük és követniük kell a pályázatokat. Pályázniuk kell és jogot szerezniük a vissza nem térítendő támogatásokra” - buzdította a gazdákat a mezőgazdasági titkár.
Az állam és a tartomány egyik kiemelt célja az is, hogy a falvakban tartsák a fiatalokat, vagyis olyan körülményeket biztosítsanak számukra, amelyek miatt járható útnak tartanák a mezőgazdaságot.