Kulináris élvezetek az adai Tisza-parton
Már a délelőtti órákban benépesült az adai Tisza-part. A pörkölt a magyarok egyik közkedvelt étele, egy jó recept pedig minden háztartásban elkél. Mi a titka az adai pörköltnek?
Antal Gellért, résztvevő: „Az adai pörköltnek elsősorban az ízek, amelyekkel főzünk. Több éve járunk a rendezvényre, meg persze fontos az összetartás, a barátság, a tánc és a zene. Mindez, ami összetart bennünket az Ada napokon.”
Bográcsokban főttek a finomabbnál finomabb étkek, miközben minden csapat a barátkozásra is szánt időt.
Zaj Attila, résztvevő: „Ötödik alkalommal veszünk részt a versenyen, és általában éremmel fejezzük be. A hangulat kitűnő, itt vannak a haverok, az öcsémék, mama, tata, úgyhogy minden szuper.”
A szervezők idén is mindent megtettek, hogy a községben élők jól érezzék magukat, és méltó módon ünnepelhessék meg a település napját. A háromnapos rendezvényen szombaton a művelődési műsoroké volt a főszerep, míg vasárnap már a vigasságé és a kulináris élvezeteké.
Uliján Kornél, főszervező: „Az Ada napok rendezvénysorozat utolsó eseménye immáron több mint 10 éve a marhapörköltfőző-verseny, ahová idén is nagyon sok, több mint 60 csapat jelentkezett és készít nekünk marhapörköltet. Mindezt szakmai zsűri értékeli és a végén serlegekkel és érmekkel köszönjük meg a csapatok részvételét, valamint egy kerékpár is kisorsolásra kerül a benevezettek között.”
A főzőversenyre nemcsak helyi, hanem több környékbeli csapat is érkezett.