Dísztök és sütőtök is kapható a szabadkai Tejpiacon
A szabadkai Tejpiac bőséges árukínálattal csábította vasárnap délelőtt a vásárlókat. Jól fogyott a levesbe való, a szőlő, az alma és a körte, de a káposzta, a vöröshagyma és a krumpli ilyenkor ősszel kifejezetten slágertermék. Ahogy mindig is lenni szokott, volt választék bőven, jó néhány árusnál narancssárgán virított a sütőtök, és faragni valót is lehetett már kapni a közelgő Halloween ünnepre.
A szabadkai Tejpiacon is volt faragott töklámpás.
Dejan Gagić, vásárló:
„- Mit szeretnek ezeknél a tököknél?
- Azt, hogy sokszínűek, és hogy különleges a formájuk.
- És a Halloween tökök?
- Azokat nem szeretjük még, nem vagyunk ebben.”
Ősszel és télen az egyik legkedveltebb és könnyen hozzáférhető csemege városban és falun egyaránt a finom, omlós, édes sütőtök. A kalóriában szegény zöldségféle sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, ezért az emberi táplálkozás értékes alkotóeleme. Sőt, a pörkölt magját és a belőle sajtolt olajat is hasznos az étrendünkbe iktatni. Kovácsevity Jószó, termelő: „Nekem most a tamburatök van, meg az Angelika, ezek kalácsba való tökök, ezelőtt volt a Hokkaido tök, az a levesbe való, de azok elfogytak.”
Zöld, sárga, narancsszínű, vörös és cirmos - a színek minden árnyalata hívogatja a vásárlókat Pintér Anna piaci asztalához. Különféle alakú dísztökök, méretes Halloween-, de sütő- és főzni való tököket is kínál a palicsi termelő. A termékeinek ára pedig 40 dinártól csaknem 1000 dinárig alakul.
„- Az idén, úgy mint más is, minden kevesebb, de azért díszítik az emberek az udvarokat, a butikokat, az üzleteket, az éttermeket.
- Milyen tök ez a Halloween vagy Jack-tök, ez ehető egyáltalán?
- Nem igazán, én kóstoltam, szóval nem mérgező, nem kell megijedni, de nem finom, nem édes, mint a mi vajdasági tökeink. Annyi, hogy jó faragni, és azért jó, valójában az amerikaiak se nem ezt fogyasztják, de díszítésre nagyon jó, mert üreges és könnyű kifaragni, csak ennyi.”
A járványhelyzetre előírt szabályokat betartva sokan vásároltak vasárnap. A sokféle tök mellett, krumplit lehetett kapni 40 és 60 dinár között, káposztát 60-ért, a szőlő ára 100 és 120 dináros áron volt kapható, az alma ára 40 és 80 dináros skálán mozgott. De volt körte, málna és sütni való gesztenye kilónként 300 dináros áron.