Keresett a vitamindús táplálék a palicsi piacon

Ezekhez a legkönnyebben a termelői piacokon juthatunk hozzá. 
 

Mivel nagyban tombol az influenza, nagy a kereslet a déli gyümölcsök iránt is a palicsi piacon. A citrom kilóját 160 dinárért kínálják, a mandarin ugyanennyibe kerül, míg a narancs kilója 100 és 130 dinár között mozog.

Sokan veszik a C-vitaminban gazdag savanyú káposztát és a hasábot, ezek kilójáért 150 dinárt kérnek az árusok. Házi vegyes vágott savanyúság, uborka, cékla, répa, paprika és cseresznyepaprika is kapható, 300 dináros áron.

A vasárnapi levesbe nélkülözhetetlen sárgarépa és zöldség csomója 30, illetve 100 dinárba kerül a palicsi piacon. Jól fogy télen a szárazbab, fél kilós csomagban fajtájától függően 120-tól akár 300 dinárt is fizetni kell érte. A tojás darabja jelenleg 12 és 14 dinár között van.

Influenzajárvány idején jócskán megnő a kereslet a méz iránt, amit egyébként nem ártana egész évben rendszeresen fogyasztani - tanácsolta Holló Antal méhész, akinél a vegyes virágméz a legkelendőbb. Sorolta az árakat: „500-600 dinárért adom, a selyemkórót 700-ért, az akácot pedig 800-ért. Úgyhogy a legjobban a vegyes virágmézet szeretik az emberek, mert talán az a leggazdagabb ásványi anyagokban, vitaminokban. De, ahogy szoktuk mondani, a mézet minden nap kellene fogyasztani, egy 20-30 grammot, teába vagy direkt kenyérre vagy esetleg lehet még kanalazni is, így főképpen a gyerekek szeretik fogyasztani.”

Kitűnő náthaűző a jóféle ludasi fokhagyma, amelyet az őstermelőktől 300 dináros kilónkénti áron lehet a palicsi piacon beszerezni.

A friss fejes saláta 50, fél kiló spenót pedig 120 dinár. A homokvidéki alma kilója 30, 40, illetve 50 és 60 dinár, a fajta és a minőség függvényében. Egy kiló dióbélért átlagban 800 dinárt kérnek.

Az ízes házi tejtermékek is közkedveltek a vásárlók körében. Sárcsevity Szilvia pultján gazdag kínálatra leltünk: „Van olyan, hogy oltott túróm, aminek 450 dinár kilója, friss tejfölös tehéntúró, annak 400 dinár kilója, például van vajalja, ami ritkaság, 150 dinár. Egy pohár tejföl 60 dinár, vannak oltott túrók, amik mondjuk ízesítettek, csípős paprika, fokhagyma meg ilyesmi, azok 550 dinárok, a sima 450.” 

A friss tehéntej literje 60, a házi lyukacsos füstölt sajt kilója pedig 800 dinár.

A vasárnapi ebéd egyik kedvelt alapanyaga a csirkehús. Az egész csirke kilója 250 dinár Kápiszta Mária baromfihúsárusnál: „A szárnya 240, a háta 100 dinár kilója, a combja 320, a mellfilé 480, a mell 360 csonttal, a darált hús kilója 400 dinár, a friss csirkehúskolbász kilója 450, és van panírozott mellehúsa, annak 580 dinár kilója.” 

A házi levestészták kisebb-nagyobb csomagban 80-tól 250 dinárba kerülnek, míg egy csomag rétestészta 120 dinár.