Mézfesztivál Nagybecskereken

A nagybecskereki Milivoj Bugarski és a muzslyai Akác méhészegyesületek szervezésében minden október második hétvégéjén tartják a rendezvényt, amelynek célja a mézfogyasztás népszerűsítése.

Szerbiában még mindig nagyon alacsony szinten van a mézfogyasztás, holott sokféle terméket kínálnak a méhészek. A mézet is sokféleképpen lehet felhasználni, egészségmegőrző, jótékony hatását mindenki ismeri.

Molnár Klaudia: „Két gyermekünk van, és kicsi koruk óta praktizáljuk, hogy a mézfogyasztás nagyon egészséges, legjobban a Bálintéknak az immunomézet használjuk a kisgyerek számára, és segít is neki, emígy főleg a teákba, kalácsokba, amibe csak lehet, mindenbe használjuk a mézet.”

Kollár Rozália: „A férjem nem használhatja a mézet, cukorbeteg, én használom, a lányom használja, a vejem és az unokám is. Leginkább köhögésre, nagyon sokat segít. Kalácsokba is használjuk, teába, sok-sok mindenbe felhasználjuk a mézet.”

A rendezvényre egész Szerbiából érkeztek méhészek, rajtuk kívül pedig bemutatkoztak a méhészeti kellékeket gyártó és forgalmazó cégek is. A kínálaton nem látszott, hogy a méhészeknek valójában nehéz évük volt. Kovács Pál, elnök, Akác Méhészegyesület: „Már három évre visszamenőleg egyre rosszabbak és rosszabbak az elért eredmények, az idő viszontagságától függően. Láttuk, hogy ez is milyen száraz és forró nyár volt, ezért ez hatással volt a növényeknek a fejlődésére.”

A muzslyai Bálint család minden tagja méhészkedik és bejegyzett céget működtetnek. Bálint János, méhész: „Most beszereztünk a Prosperitati Alapítványon keresztül egy viaszfeldolgozó gépsort, úgyhogy most a saját gazdaságunknak is tudjuk földolgozni a viaszt, úgyhogy bizonyára természetes viaszlapokkal tudjuk ellátni majd a saját méhészetünket. Ez nagyon fontos.”

A mézfesztivál megnyitóján hagyományosan a muzslyai Hófehérke óvoda kicsinyei léptek fel.