Roskadoznak a piaci asztalok Újvidéken a zamatos házi földiepertől
Vujić Stefanović Mária minden vasárnap a limáni piacon vásárol be. Ilyenkor sok minden kerül a piaci kosárba: „Főleg tavasszal a friss főzelékféle. Ügyelünk arra, hogy minél változatosabb legyen a menü, az étrend, és ezt hétvégén legkönnyebb beszerezni. Piacon szeretek vásárolni, mert úgy gondolom, hogy friss árut hoznak a termelők, és főleg a tejtermékekből szívesen vásárolok itt, évek óta.”
Đuđa Stanojev mozsori tejtermelő friss házi készítményeket árul: „Az oltott túró 400 dinár, a sós túró 360, a göngyölt sajt 800, a tejföl literje 600 dinár, a trappista sajt 700, a kajmak 1000, az ízesített sajtok kilója 800 dinár. A tej literje 80 dinár.”
Kelendő a baromfihús. Banka Ferenc és családja Temerinből viszik a limáni piacra a friss, bontott csirkét: „Az egész csirke 300 dinár, a comb és a mell 450, a filéknek pedig 600 dinár kilója. Vannak különlegességek, szalonnába göngyölt baromfihús, sajttal, füstölt, párolt szalonnával vannak töltve.”
Megjelent a limáni piacon a zsenge zöldborsó és a zöldbab is, de Živica Bajer árusnál kelendő a fólia alatt megtermelt paprika és a paradicsom is: „A paprika ára 350-450 dinár. Az újborsó 400, a zöldbab 500 dinár. A paradicsom 250, de van 150-ért is. Az újkrumpli 150 dinár.”
Dragan Aćimović, futaki termelő kizárólag organikus termékeket árul: „A zöldhagyma csomója 60, a spenót kilója 350 dinár körül van. Egy csomó kapor 50, a zöldsaláta feje 40-50, a nagyságtól függően, az új fokhagyma csomója 60 dinár.”
Egy csomó petrezselyemzöld 50 dinár, és ugyanennyi a hónapos retek is. Hazai földiepret 220 dinárért lehet vásárolni. Ugyanakkor már megjelent a görög behozatali sárga- és görögdinnye is. A sárgadinnye kilóját 200 dinárért mérik.