Vajdaság legnagyobb népkonyhája Szabadkán van (videó)
2017.02.07
14:00
Szabadkán 1.100-an kapnak ennivalót a népkonyhán, ezzel Vajdaság legnagyobb népkonyhája, Szerbiában pedig a harmadik az ebédet kapók számát tekintve. A város idén 31 millió dinárt fordít erre a célra.
A kisbajmoki helyi közösségbe a szabadkai Vöröskereszt népkonyhája minden nap 39 adag ebédet szállít ki. Sorban érkeznek az emberek az egy tál meleg ételért. Đurđica Kopunović három adagot visz haza, ugyanis egyedül neveli a két unokáját. „Három éve kapom az ebédet a Vöröskereszttől, elégedett vagyok. Az ebéd mindennap friss.”
A keddi ebéd raguleves és kenyér volt. A Vöröskereszt egyik önkéntese elmondta, ebből a 39 adag ebédből 10 család lakik jól. Vidaković Erzsébet, önkéntes: „Egy kutljaca, egy kanál, az egy porció, tehát itt van négy, három és fél deci, nincs egész négy, ez egy porció. Fél kenyér, az egy porció, úgyhogy 19 és fél kenyeret kapok, azt szétosztom 39 népre.”
Tavaly a szabadkai Vöröskereszt népkonyháján legalább 260 ezer adag ételt főztek. Több mint 17 tonna burgonyát, mintegy 8 tonna káposztát és babot, és körülbelül 14 tonna tartósított-, illetve fagyasztott zöldséget használtak el. Több mint 130 ezer kenyér fogyott el. Miodrag Varo, munkatárs, Szabadkai Vöröskereszt: „A szabadkai Vöröskereszt népkonyhája már ötödik éve 1100 adag ételt készít. Ezeket az ebédeket 33 helyi közösségbe szállítjuk minden nap. Elmondhatom, hogy minden nehézség ellenére, ebben az öt évben, említsük az elmúlt két év migránsválságát, a népkonyha programjában résztvevő személyek mindig időben megkapták az élelmet.” A Vöröskereszt szabadkai népkonyhájának felhasználói között 180, 14 év alatti gyermek is van. Emellett egyre több szociálisan veszélyeztetett lakos próbál meg feliratkozni a népkonyha felhasználóinak listájára, 1300-1500 polgárról van szó. A szabadkai Vöröskereszt népkonyhájának hat munkatársa van, és több mint harminc önkéntes is segít az ételosztásban. Az év tíz hónapjában minden hétköznap meleg étellel tudnak szolgálni a rászorulóknak. Júliusban és augusztusban pedig tartós élelmiszert osztanak.
Tavaly a szabadkai Vöröskereszt népkonyháján legalább 260 ezer adag ételt főztek. Több mint 17 tonna burgonyát, mintegy 8 tonna káposztát és babot, és körülbelül 14 tonna tartósított-, illetve fagyasztott zöldséget használtak el. Több mint 130 ezer kenyér fogyott el. Miodrag Varo, munkatárs, Szabadkai Vöröskereszt: „A szabadkai Vöröskereszt népkonyhája már ötödik éve 1100 adag ételt készít. Ezeket az ebédeket 33 helyi közösségbe szállítjuk minden nap. Elmondhatom, hogy minden nehézség ellenére, ebben az öt évben, említsük az elmúlt két év migránsválságát, a népkonyha programjában résztvevő személyek mindig időben megkapták az élelmet.” A Vöröskereszt szabadkai népkonyhájának felhasználói között 180, 14 év alatti gyermek is van. Emellett egyre több szociálisan veszélyeztetett lakos próbál meg feliratkozni a népkonyha felhasználóinak listájára, 1300-1500 polgárról van szó. A szabadkai Vöröskereszt népkonyhájának hat munkatársa van, és több mint harminc önkéntes is segít az ételosztásban. Az év tíz hónapjában minden hétköznap meleg étellel tudnak szolgálni a rászorulóknak. Júliusban és augusztusban pedig tartós élelmiszert osztanak.
