A vajdasági étkezési szokások érdekességei, sajátosságai

A helytörténeti és receptes könyvek mellett neves vajdasági gasztronómiai fesztiválok régi plakátjait és programjait is megtekinthetik az érdeklődők. Kulturális örökségünk része a népi szórakozás, amelynek egyik központi eleme a gasztronómia - ezzel a kiállítással pedig a vajdasági étkezési szokások érdekességeit, sajátosságait mutatják be a szervezők. A kiállítás két hétig, szeptember 16-áig tekinthető meg a Szabadkai Városi Könyvtár katalógustermében.

Pálfi Anita, okleveles könyvtáros, Szabadkai Városi Könyvtár: „A Szabadkai Városi Könyvtár a maga egyedi és sajátos helyismereti gyűjteményéből készítette el a közönség számára ezt a kiállítást. Többek között olyan helyismereti szerzők receptes könyveit állítottuk ki, mint Kern Ágnes vagy Hilda Heinrich, akik tulajdonképpen egy jelentős minőséget képviselnek, ha a vajdasági gasztronómiáról beszélünk.”