Bogata ponuda, ali sve manje stane u potrošačku korpu

Prema oceni stručnjaka u Srbiji je ovog avgusta u odnosu na desetogodišnji prosek, najviše poskupelo povrće i voće, osim toga značajno je skočila i cena mesa. Zbog toga je, kažu stručnjaci, avgustovska inflacija dostigla 4,3 odsto.

Na subotičkim pijacama bogata je ponuda, ali sve manje robe dospeva u potrošačku korpu. Nagli skok cena snažno je opteretio kućni budžet.

„Jako opterećuje, jako. Primera radi, tamo gde su i školska deca, tamo dodatno.

- Da li zbog toga manje kupujete povrće, voće, meso?

- Da, manje, toliko koliko treba to kupimo, ali ne kao prošle godine, manje, to sigurno" - kaže nam Ibolja Bukvić iz Subotice.

Silvija Horvat proizvođač iz Hajdukova smatra da je to sve posledica vremenskih prilika, jer biljke mogu da istrpe temperaturu od 35 do 36 stepeni. Usled vreline i jakog UV zračenja povrtni zasadi su izgoreli, prolećni mraz je uticao na voće, značajno su manji prinosi, a pri tome, porasli su troškovi proizvodnje.

„ Da li je to povezano i sa poskupljenjem mesa? Da li su više cene povrća i voća automatski sa sobom povukle i poskupljenje mesa?

- Jeste, jer je to u stvari jedan zatvoreni krug. Jer na žalost, biljke kojima se hrane životinje, silaža, i to je poskupelo, jer kod žetve vidimo da ni stočna hrana nije onog kvaliteta ni kvantiteta kao što bi trebala da bude."

Svi faktori pokazuju da je sadašnja inflacija samo privremena – izjavio je Savo Jakovljević. Direktor ekonomskog i statističkog sektora Narodne banke Srbije dodao je: u avgustu prethodne godine cena pojedinih roba bila je izuzetno niska. Pre svega onih koje ljudi najviše kupuju, poput mesa, povrća, voća. Proizvođači nisu imali kome da ih prodaju, jer zbog epidemije nisu radili ugostiteljski objekti. Sada, kada svi normalno rade, potražnja je naglo postala veća od ponude, zbog toga su cene nerealno skočile.

„Što se tiče povrća, stvorena je specifična situacija u avgustu, cene su naglo skočile što nije karakteristično za ovaj period, jer tada dozreva najveći deo proizvoda. Zbog toga u ovom delu godine obično padaju cene zelene robe. Ove godine više činjenica je uticalo suprotno tome, između ostalog osim ekonomski razloga koje je uslovila epidemija, opteretila nas je i suša."

Skokoviti rast cena povrća, voća i mesa zabeležen je ne samo u Srbiji, nego u čitavom regionu, čak i u celom svetu.