Festival vina u Temerinu po prvi put nakon četvrt veka odložen
Manifestacija je prethodnih godina privukla na hiljade posetilaca u srce južne Bačke. Pre su gosti dolazili i iz Rumunije, Mađarske, Bosne i Hrvatske.
„Nekoliko nacija živi u Temerinu. Većina pije vino. Društvo je došlo do tog nivoa da neće piti bilo šta. Gledaju šta konzumiraju. Narodski rečeno, jednom smo rekli daj šta daš! To već nije u modi. Ne pijemo bilo šta i to je u redu. Ljudi gledaju šta konzumiraju." - rekao je Janoš Urač.
Prošle godine je stručni žiri sastavljen od više od 100 ljudi pregledao 777 uzoraka vina. Manifestacija sa dugom tradicijom često je bila spona za doživotna prijateljstva i uspomene.
„Razgovaramo. Raspravljamo o problemima godine, zašto je grožđe bilo dobro ili možda nije. Zašto nije bilo moguće napraviti prvoklasno vino ili to preterano kvalitetno vino. Čovekovo znanje uvek raste. Od jednog uči, od drugog vinara čuje nešto. Čovek, kad ovo spoji, jednostavno se razvija. Nakon svakog vinskog takmičenja za dan Svetog Vinka osećam se kao da sam napravio ozbiljan korak napred u vinarstvu." - rekao je Mihalj Barna, vinar.
Najveće vinsko takmičenje na ovom području od početka organizuju članovi lokalnog Društva prijatelja bašte. Udruženje je puno učinilo na razvoju lokalne vinske kulture.
„Žao nam je, ali bez obzira kako razmišljamo o tome, ne postoji način da se organizuje događaj ove veličine. 100 ljudi se bavi samo organizacijom. Da ne kažem ostalo. Čak i ako bismo izostavili deo manifestacije koji se odnosi na degustaciju, i dalje to uključuje veliku ekipu, što zapravo sve čini nemogućim." - rekao je Zoltan Kokai, predsednik Društva prijatelja bašte.
Predsednik Društva prijatelja bašte je dodao da, iako je takmičarski deo festivala mogao biti održan, ipak nisu želeli da iskoriste ovu priliku, jer bi, kako je rekao, to značilo snižavanje standarda same manifestacije.
