Kupite svež, domaći proizvod!

Na Mlečnoj pijaci u Subotici danas je promet bio prosečan, većina ljudi je kupovala živinsko meso, sveže domaće mlečne proizvode, južno voće, turšiju i namirnice potrebne za nedeljni ručak.

Eva Benčić svakodnevno dolazi na Mlečnu pijacu u Subotici. Voli ovde da kupuje zbog toga što uvek dobija svežu, kvalitetnu robu.

„- Povrće, voće i sve ostalo što se može naći na pijaci.
- Mlečne proizvode?
- I to takođe.
- Bolje je od onoga što je u radnji?
- Pa, malo je bolje i svežije je. Sveže je, i uvek kupujemo od poznanika."

Cena svežih jaja je od 11 do 16 dinara, u zavisnosti od veličine, a za četvrt kilograma maka prodavci traže 200 dinara. Kilogram pečuraka košta od 250 do 300 dinara. Za domaće mlečne proizvode kupci uglavnom stoje u redu.

Na Mlečnoj pijaci u Subotici su u nedelju pre podne mnogi kupovali sveže mlečne proizvode. Litar domaćeg mleka košta 80 dinara, sveži sir 400, a podliveni sir, u slanoj ili blago slanoj varijanti 450, dok je začinjeni podliveni sir koštao 800 dinara za kilogram. Čaša kajmaka je 100 dinara, a 250 grama putera 300 dinara.

Na radost kupaca, cena živinskog mesa je donekle pala - rekla je Eržebet Jurčak.

„Celo pile je 320 dinara, batak 400 dinara, mešavina za supu je 150 dinara, a ako u istu stavimo noge, želudac i džigericu, onda je 250 dinara. Krilo, samo po sebi, je 300 dinara. Imamo ovo punjeno meso, cena po kilogramu je 700 dinara, što je veoma traženo."

Sa izuzetkom živine, cena mesa je značajno porasla, a poskupljenje nije zaobišlo ni mesta na kojima se prodaje riba. Dobra vest je da sve više ljudi konzumira ribu, a ponuda je velika - rekao je prodavac Aleksandar Natkai.

„Živi šaran je 490 dinara, potkovice 879 dinara, a očišćeni šaran 579 dinara. Što se šarana tiče, cene su porasle za otprilike 40-50 dinara. Ostala riba nije toliko, ali su i te cene porasle, za deset ili dvadeset dinara, u zavisnosti od vrste."

Kilogram žive vage soma je 900 dinara, dok su ikra i mleč 500 dinara. Sveža pastrmka je 700 dinara po kilogramu, dok je losos 2199 dinara.

Pojavilo se i prolećno povrće, veza mladog luka i rotkvica, kao i zelena salata je 50 dinara, dok je kilogram svežeg spanaća 200 dinara. Sirova cvekla je 80, a zimska crna i crvena rotkvica 150 dinara po kilogramu, dok praziluk košta od 25 do 40 dinara po komadu, a kerelaba 60 dinara.

Primarni proizvođač Jožef Maša nudi proizvode sa peščare severno-bačkog regiona..

„- Jabuke su od 30 do 80 dinara, krompir sada imamo samo sitan, i on je samo 40 dinara, šargarepa i povrće su ovde od 80 do 180 dinara, a luk 50-60 dinara.
- A ljubičasti luk?
- On je 70 dinara."

Kiseli proizvodi su takođe traženi, kupus i turšija su 140-200 dinara, krastavci, paprika, mešana seckana salata, paprike punjene kupusom i pečene paprike, karfiol, cvekla, odnosno kisela ljuta paprika koštaju između 250 i 400 dinara po kilogramu.

Čičoku smo videli samo na jednom mestu. Njena krtola sadrži izuzetno vredne hranljive materije - rekla je prodavačica Eva Čonka.

„Čičoka je 100 dinara, povrće 200, šargarepa 70, bundeva 100, a kilogram ribane bundeve 150 dinara kilogram. Luk je 50, grozd belog luka 80, a krompir 60-70 dinara, u zavinosti ko koliko kupuje."

Zima je, virusi besne, a južno voće u ovom periodu igra važnu ulogu u jačanju imunološkog sistema našeg organizma. Postoji i potražnja za njima - kaže Danijel Berati.

„- Trenutno su mandarine 120, a banane 100 dinara,  to se najviše traži. Ima i jabuka za 50.
- A pomorandže?
- Ima i pomorandži po 80 i 100 dinara. Limun je takođe 100 dinara."

Kupci kažu da je prednost kupovine na pijaci u odnosu na prodavnicu to što je roba uvek sveža, a cene su uglavnom povoljne.