Na pijaci takođe teku pripreme za Uskrs

Sve je veći izbor na pijaci u Kanjiži jer se prodavci takođe pripremaju za uskršnje praznike. Osim pojedinačnih ukrasa i obojenih jaja, mogu se kupiti i grančice ukrasne biljke cicamace. Veliki je izbor i kod Antuna Filea iz Horgoša: „Sad se ne može žaliti na cenu, kupci redovno dolaze. Cene se kreću od 50 do 200 dinara."

Potrošnja jaja takođe će se povećati tokom uskršnjih praznika. Ištvan Komloši iz Kanjiže je rekao da cena jaja u mnogome zavisi od njegove veličine: „Prodajem prvoklasna domaća jaja. Cena je 12 do 15 dinara po komadu, koliko je kome potrebno. Sveža jaja, vidi se po testu kako je žumance lepo. Uskršnja nabavka je započela, jer je stigla Cvetna nedelja."

Najveći trošak za porodicu je nabavka kobasica i šunke, ako uzmemo u obzir uskršnju trpezu. Za Uskrs se posebno pripremaju u jednoj od lokalnih mesara.

„Napravili smo različite proizvode za uskršnje praznike, kako kobasice, tako i šunke. Naša ponuda kobasica uključuje proizvode niže, srednje i više kategorije. Što se tiče šunki, prisutno je sve, od kuvane šunke na pari do dimljene šunke. Kobasice napravljene posebno za Uskrs mogu se kupiti po cenama od 450 do 750 dinara, a šunke od 450 do 1.100 dinara po kilogramu." rekao je Janoš Domonkoš, vlasnik mesare iz Kanjiže.

Na pijaci postoji i veliki izbor rena koji se kreće od 100 do 300 dinara, zavisno od veličini. Uz to, na sve više mesta se može nabaviti sveža zelena salata i rotkvice po cenama od 50 dinara, a mladi luk takođe spada u istu cenovnu kategoriju. Ono što je sigurno, pijace i prodavnice uveliko se pripremaju za Uskrs, samo je pitanje jesu li kupci spremni?!