Nedostatak kiše šteti vinovoj lozi
Erne Sagmajster iz Kanjiže na tržištu je već devet godina. Pre nekoliko godina je u Sremu sadio vinovu lozu. Sad smo ga zatekli kod kuće pri flaširanju vina. Sa poslovnim partnerom uglavnom se bave organskim uzgajanjem autohtonih sorti grožđa. Zadovoljan je trenutnim stanjem u vinogradu.
Erne Sagmajster: “Uprkos tome što su ova ograničenja verovatno mnogima smetala, mi smo grožđe videli u možda najlepšem stanju. Prvi put ovih godina mogu reći da imamo ovako lepo grožđe. Međutim, jasno je da nam fali padavina, ne sad, jer grožđe još može da izvuče vlagu iz tla, koliko mu treba, ali može biti problem suša preko leta.”
Akoš Balint i njegov kolega skoro dvadeset godina se bave vinogradarstvom, danas već imaju devet vrsta grožđa na skoro 4 hektara. Balint kaže da se grožđe za sada lepo razvija, ali ako ne bude kiše u skorijoj budućnosti, biće ozbiljnih šteta: “Zima je bila jako sušna, skoro da nije bilo normalnih padavina. Jako nam nedostaje kiša, nedostaje voda iz tla i uprkos tome što se korenje loze može spustiti i do 10 metara u dubinu, da pronađe sebi vodu, grožđe oseti ovu sušu. Sada je u fazi intenzivnog rasta i ima veliku potrebu za vlagom.”
Vinogradari ne odmaraju ni u ovom periodu, naglasak stavljaju na zaštitu bilja i zeleni rad u vinogradu, otklanjaju višak zelenih izdanaka sa loze.
