Ugrás a tartalomra

Održani Pastirski dani u Mužlji

2021.10.09
18:55
2021.10.09
19:02
Forrás
Pannon RTV
Celodnevna kiša nije pokvarila atmosferu na 17. Pastirskim danima u Mužlji. Događaj je organizovalo Udruženje za negovanje starih običaja "Remus", a cilj mu je očuvanje tradicije stočarstva koja polako nestaje u Banatu.

Mladi ljudi mogu upoznati pastirski život gotovo samo na ovim tradicionalnim događajima. Eržebet Šetet i njen suprug Janoš su nastojali da predstave ovaj svet na najautentičniji način. Postavili su pastirsku kolibu i kuvali su tradicionalnu hranu na tradicionalan način.

Eržebet Šetet, Mužlja: "Pravili su supu od krompira, kuvani krompir u ljusci, pekli su slaninu. Takva krompir paprikaš su pravili nekada davno, ako su imali šunku i kobasicu to su stavljali kao sastojak. Sve se to pripremalo napolju dok je vreme dozvoljavalo. Stavili su "tepsiju" na cigle i tamo kuvali. Tada je to značilo žetvu useva. U to vreme u jesen, kada su vratili stoku sa ispaše, slavilo se. Slavilo se što se završila sezona ispaše u snazi, zdravlju i miru."

Događaj je otvorio Viktor Molnar, zamenik direktora Pokrajinskog fonda za razvoj poljoprivrede.

"Puno narodnih običaja, narodnih pesama i delimično narodne muzike vezano je za pastirski život. Delimično se prisećamo i toga na današnji dan. U isto vreme, barem mladi ljudi mogu videti neke trenutke iz života naših predaka i podsetiti se ko smo mi zapravo."

Mađarska rusinska samouprava iz Đenđeša je tradicionalni učesnik manifestacije.

Janoš Farkaš, predsednik rusinske samouprave iz Đenđeša: „Nažalost, sada nas je manje nego inače. Obično dolazi nas deset ili dvanaest. Sada se zbog virusa stariji nisu baš usudili doći, ali nas četvoro je ovde. U kontaktu smo već devetu godinu sa čuvarima tradicije iz Mužlje."

Mužlja je mlado naselje, osnovano 1890. godine, ali mnogi su se na selu bavili stočarstvom. Livada je bogata pašnjacima na kojima su nekad pasle ovce, krave, ždrebci i svinje.

Aranka Palatinuš, etnograf iz Mužlje: "Pastiri su terali stoku na ispašu na dan Svetog Đorđa, 24. aprila, i ostajali su na ispaši sve do "trganja" to je jedan pastirski izraz koji je izumro, dakle do dana Svetog Martina 11. novembra. Pastiri su bili udaljeni od sela, veći deo života provodili su na pašnjacima."

Na manifestaciji je održano i takmičenje u kuvanju ovčijeg paprikaša, trenuci pastirskog života predstavljeni su na izložbi, a deca su se mogla upoznati sa starim zanimanjima. Svoju veštinu pokazali su i ljudi koji su pucali sa kandžijom.

Pastirski dani
Mužlja

Slične vesti

Najnovije

Najčitanije

Počela turistička sezona na Paliću!

Zahvaljujući letnjim temperaturama mnogi izletnici su u poslepodnevnim satima došli na šetalište oko jezera, na terase ugostiteljskih objekata ili do poslastičarnica.

Prolećni vašar cveća i rukotvorina u Kanjiži

U Kanjiži se ponovo organizuje prolećni vašar cveća i rukotvorina. Mogu se kupiti ručno rađeni ukrasi, nakit, predmeti i cveće. Pokrovitelj prolećnog vašara rukotvorina i cveća je opština Kanjiža.