Šafran tura – pešačka tura u Bačkoj Topoli
Deca i odraslih, ukupno njih 15 učestvovalo je u nedelju posle podne u osmoj turi šafran turi koju je organizovalo Ekološko društvo „Arkus" iz Bačke Topole. Mnogi su u šetnju livadama stigli naoružani fotografskim aparatom. Verona Vujnović sa Palića kaže: „Volim ih, volim da obilazim prirodu, naročito cveće. Zato pratim ovakve ture, kada god je to moguće."
Deca su sa velikom pažnjom lovila šarene šafrane koji vire iz trave.
- Lepi su, jako mi se dopadaju, kaže Zalan Kelemen iz Bačke Topole.
- Šta ti se na njima najviše dopada?
- Šare na laticama.
Ova lukovica spada u porodicu irisa, to je divlji cvet čije je stanište južna i istočna Evropa. Cvet se pojavljuje u ljubičastoj, plavoj i beloj boji, i na spoljnim laticama ima tri ljubičaste pruge, zbog toga ih nazivaju prugasti šafran. „Kod nas se još može naći samo prugasti šafran, ovde u prirodi. To je inače najčešća vrsta šafrana u državi. U svakom slučaju je voma važno da ga štitimo, što znači da nezavisno od toga što nije zaštićen po zakonu, veoma je važna vrsta, i nikako ne preporučujemo da bude iskorenjen, i dalje je zabranjeno da se presađuje u male bašte" kaže Jožef Šihelnik, sekretar Ekološko društvo „Arkus".
Prirodni neprijatelj višegodišnjeg divljeg cveta visine od 4 do 12 centimetara je rutava buba koja napada prašnike i tučak cveta. U Srbiji nije zaštićena vrsta, nezavisno od toga njena zaštita je zajednička briga. Čovek ume da joj nanese veliku štetu, zbog toga je strogo zabranjeno paljenje livada i pašnjaka. Staništa prugastog šafrana održavaju se odgovarajućim košenjem ili ispašom.