Šta je na uskršnjoj trpezi Kanjižana?
Većina stanovništva je već obavila uskršnju kupovinu. Kod Marije Teleki u Kanjiži u nedelju na uskršnjoj trpezi biće kobasica i jaja. Kod njih je običaj da se na Veliki petak pored supe, jede i iskokičani kukuruz: „Veliki petak je. Mnogima je nedostajalo to što je karakteristično za Veliki petak, iskokičani kukuruz. Izgleda da to sada niko ne radi. Više nas je došlo zbog toga, a nigde ga ne može naći".
Verona Rekecki iz Kanjiže kupovinu nije ostavila za poslednji čas: „Većinu stvari sam juče kupila, tako i šunku. Početkom sedmice sam kupila kobasice, tako da sam za sada sve uzela. Za uskršnju trpezu peći ću tortu, a biće i šunke, kobasice i jaja".
Na pijaci u Kanjiži jaje staje od 10 do 15 dinara, kilogram kobasice u zavisnosti od suvoće staje od 650 do 800 dinara, a kilogram šunke od 600 do 700 dinara, u zavisnosti od toga da li je sa kostima ili bez. Kupci su uglavnom tražili domaće proizvode. Prodavac Norbert Kristin kaže: „Mnogi za poslednji dan ostavljaju kupovinu, jer sada su dobili novac. Ali, ova godina nije posebno dobra, nose manje komade, ne nose celu šunku, nego samo ove od jedne do tri kilograma".
Po tradiciji mnogi će u subotu uveče ili u nedelju ujutru počastiti se šunkom i kobasicom.