Ugrás a tartalomra

U Tornjošu se uz prvi hleb jeo svinjski paprikaš

2022.08.14
15:51
2022.08.14
16:51
Forrás
Pannon RTV
U Tornjošu je održana proslava osveštenja hleba povodom Dana Svetog Ištvana.

Organizatori pomenutu manifestaciju već pet godina u nizu organizuju zajedno sa proslavom Dana sela. Zanimljivost je to da je tada, u celoj Vojvodini prvi put u Tornjošu bilo održano osveštenje hleba.

34 kuvara iz Tornjoša i okolnih naselja smatralo je da je njegov svinjski paprikaš najukusniji. Na manifestaciji u subotu timovi su morali da upotrebe sve svoje kuvarske veštine.

Judit Rakoš, nastavnica istorije, Osnovna škola „Temerkenj Ištvan", Tornjoš: „Prvi put smo ovde iz škole iz Tornjoša, grupa nastavnika. U stvari, smatramo da je veoma važno da učestvujemo u životu zajednice. Ovim smo, s jedne strane, u bližem kontaktu sa roditeljima, a sa druge strane i sa učenicima. Upoznaćemo se i tako ćemo moći efikasnije da radimo."

Odrasle su čekali programi degustacije rakije i takmičenjem u pripremi kolača, dok su decu čekali programi rukotvorina, duvanje džinovskih balona i druge zanimacije. Kao bratski grad, Gelinca u Transilvaniji je već četiri godine aktivan učesnik lokalne serije proslava.

Botond Ilješ, gradonačelnik Gelince, Transilvanija: „Smatramo odnos veoma važnim, jer imamo slične poteškoće, susrećemo se sa sličnim problemima, tako da su rešenja slična i možemo da učimo jedni od drugih."

Prema običaju, posle žetve se na dan Svetog Ištvana pekao prvi hleb od mlade pšenice, zbog čega se avgust naziva mesecom novog hleba.

Magda Sabo, narodni zanatlija, član Kulturnog društva Adi Endre, Tornjoš: „Osveštenje hleba je bio najvažniji praznik u životu ljudi. U stvari, hleb za celu godinu su zaradili tada u žetvi i vršidbi, i to je značilo život. U stvari, hleb su nazivali i životom."

U ovo vreme, mnogi iz inostranstva dođu kući da bi zajedno slavili sa zajednicom Tornjoš.

Arpad Kiš Bičkei, predsednik organizacionog odbora: „Smatramo da je to veoma važno sa stanovišta zajednice. Ovde se pojave i mladi i stariji, organizujemo programe koji su dostupni za sve, i voleli bismo da se na ovaj dan, tačnije u ovo vreme sretnemo svake godine."

Drugog dana programa, u okviru svečane mise obavljen je blagoslov novog hleba, a potom je u velikoj sali Društvenog doma održana svečanost.

Tornjoš
hleb
paprikaš

Najnovije

Najčitanije

Počela turistička sezona na Paliću!

Zahvaljujući letnjim temperaturama mnogi izletnici su u poslepodnevnim satima došli na šetalište oko jezera, na terase ugostiteljskih objekata ili do poslastičarnica.

Prolećni vašar cveća i rukotvorina u Kanjiži

U Kanjiži se ponovo organizuje prolećni vašar cveća i rukotvorina. Mogu se kupiti ručno rađeni ukrasi, nakit, predmeti i cveće. Pokrovitelj prolećnog vašara rukotvorina i cveća je opština Kanjiža.