U voćnjacima počelo vreme rezidbe
U voćnjacima je već vreme rezidbe, ali nisu još svi poljoprivrednici započeli sa radovima. Voćari sa peska u severnoj Bačkoj kažu da rezidba voćaka sa stanovišta struke ne sme da se zanemari, jer utiče na kvalitet i količinu roda. Uz sve to, uticaja ima i zimski period. Zbog blagog vremena štetočine se neće smrznuti i mogu i ranije otpočeti sa nanošenjem štete na drveću – kažu poljoprivrednici.
„Poreban je jedan dobar mraz, tako oko minus 10 stepeni, jer mnoge crve ne uništava ništa drugo, samo mraz. Uskoro će trebati polivati, nege u martu, do tada će biti orezano, biće nekako" kaže Andraš Kovač, voćar iz Bačkih Vinograda.
Orezivanje grana već je započeo Jene Šerfeze. On ima više sadnica različitog voća. Na četiri godine starom jabučaru u najboljem slučaju može očekivati rod od 20 kilograma po drvetu. Može se dogoditi da mraz stigne u vreme cvetanja, to onda utiče na prinos. Ali i sa orezivanjem se može uticati na rod.
„Drvo treba ograničiti u određene mere, da se ne dogodi da jedne godine previše rodi, jer onda će preći u alternativno rađanje, naredne godine će zaboraviti da donese rod, odmaraće se. Veoma je važno da drvo svake godine donosi jedan prosečan rod, i sa tim ćemo dobiti i kvalitet" kaže Jene Šerfeze, voćar iz Horgoša.
Voćar kaže da je kod rezidbe važno da se odseku grane koju su donosile rod. Jene Šerfezo pored toga što ostavlja glavne grane i grane koje donose rod, ostavlja i jednogodišnje grane. Cilj je da se dobije prvorazredni rod jabuka, jer poljoprivrednici kažu da je drugu klasu jabuka već teže prodati.