Ananászos rántott szelet

2019.03.03
07:39
2024.03.19
08:34
Forrás
Alíz konyhája
Jó vendégváró étel: a húst előre meg lehet sütni, s amikor megérkeznek vendégek, be lehet tenni a sütőbe. Mire levetkőznek és megeszik a levest, már tálalható is.

Hozzávalók:

8 szelet hús (csirkemell vagy sertéscomb, karaj)

1 doboz körananász

15-20 dkg sajt

só, bors, petrezselyem

tejföl

tojás

zsemlemorzsa

olaj

 

Elkészítés:

Szokásos rántott húst készítünk azzal a különbséggel, hogy a bundázáskor a tojáshoz, tojásonként egy púpos evőkanál sűrű tejfölt keverek. Ettől kicsit vastagabb és sokkal finomabb lesz a panír.

A bepanírozott és bő olajban megsütött hússzeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Minden hússzeletre egy karika ananászt teszünk, majd egy-egy sajtgombócot. Ehhez kb. 15-20 dkg sajtot reszelünk le és keverünk hozzá egy csokor apróra vágott petrezselymet. Borsozzuk és csak annyi tejfölt (1-2 kanálnyi) adunk hozzá, hogy összegyúrva jól formázható gombócokat tudjunk belőle készíteni. Minden ananászkarika közepére teszünk egy-egy gombócot és forró sütőbe tolva  ráolvasztjuk a gombócokat.

ananász
hús

Kapcsolódó tartalmak

Most
14:39, Frissítve: 16:36

Kollégium vagy lakás?

Az egyetemi hallgatóknak továbbtanulásuk során számos költséggel kell számolniuk, az egyik ilyen a lakhatási kiadás. Legtöbben a kollégiumot választják annak kedvező ára miatt, de túljelentkezés esetén marad a lakás bérlésének a lehetősége.
12:58, Frissítve: 16:12

Az egész ország az áldozatokra emlékezik

Egy évvel a belgrádi iskolai lövöldözés után az egész ország megemlékezett az áldozatokról. A televízió és rádióműsorok reggel 8:41 perckor megszakították a sugárzást, és egy perces néha csenddel tisztelegtek a lövöldözésben elhunytak emléke előtt.

Népszerű

Előmajálisozott Horgos

Az egész napos rendezvényen családok, baráti társaságok, fiatalok és idősek egyaránt jól érezték magukat, mivel számos program közül válogathattak az érdeklődők. A rendezvény célja a közösség összekovácsolása, a barátkozás és a szórakozás.

Mi drágul, mi nem?

Május elsejétől több luxustermék ára változik Szerbiában. Az áramért és a gázért ugyanannyit fogunk fizetni egész évben.