Még kérdéses, lesz-e fagykár
Az észak-bácskai termelők mindent megtettek a gyümölcsfák védelme érdekében. Hogy ez mennyire volt sikeres, egyelőre nem tudni, ugyanis a fagykárok csak néhány nap múlva lesznek láthatók - mondták a gazdák.
Március 20-án elkezdődött a csillagászati tavasz. Az időjárás enyhülése helyett viszont a hőmérséklet több helyen fagypont alá esett a hajnali órákban. Ez leginkább a gyümölcstermelőknek tud komolyabb károkat okozni, mivel a körte és a barack is már virágzásnak indult.
Különböző kultúrákat különböző fázisokban érhet fagy. Jelenleg az őszibarack és a sárgabarack a legveszélyeztetettebb, ez utóbbi már elvirágzásban van, ezért ilyenkor van kitéve a legnagyobb veszélynek. Már -2 fokon is komoly fagykárok keletkezhetnek. A mezőgazdaság fejlődésével több módszer is kialakult a gyümölcsök védelme érdekében. Nagy György János termelő a permetszereket alkalmazza gyümölcsösében. „Közvetlen a fagy előtt permetezünk biostimulátorokkal, illetve levéltrágyákkal, aminosavakkal. Próbáljuk minél jobb kondícióba hozni a fát, hogy minél kevesebb stressz érje a fagy során. Illetve közvetlen fagy után egyfajta hormont használunk, ami stresszkezelő hormon. Ez próbálja lecsökkenteni a fában kialakult stresszt, hogy megvédje a virágokat. Itt még meg kell azt is említeni, hogy a vegetáció jóval korábban megindult idén, mint az ezelőtti években. Ennek hatására valószínűleg hosszabb lesz a virágzás is, ami pozitív hatással lehet, mert a különböző pollinátoroknak, illetve a megporzóknak több idejük van, hogy megporozzák a virágot.”
Ez stabilabb, illetve egy kicsit magasabb hozamú évet eredményezhet a termés szempontjából. Viszont ezek a tavaszi fagyok nagyon könnyen a minőség rovására is mehetnek - tette hozzá a termelő. Permetezésre azonban nem mindenkinek van lehetősége. Füstöléssel is lehet védekezni a fagykár ellen, azonban ezt egyre kevesebben alkalmazzák napjainkban. Danics Vilmos, termelő: „Valamikor régen csinálták. Szalmabálákat raktak körül a gyümölcsösön, nagyobb területeken közé is. Amikor kezdett már annyira lehűlni a levegő, hogy mínusz akart lenni, akkor meggyújtották és a füst állítólag megvédte, de én nem hiszek abban, mert nekem az apósom csinálta azt a szőlőültetvényénél, és ameddig a füst elérte a szőlőt, addig elfagyott, ott ahol nem érte el, ott nem fagyott el, mert bepárásodik, és akkor nem véd annyit, amennyit kellene, hogy védjen.”
A meteorológusok előrejelzései szerint az elkövetkező napokban nem számíthatunk komolyabb fagyokra, ezért amennyiben a gyümölcsösök túlélik a mostani lehűlést, a továbbiakban már valószínűleg biztonságban lehet a termés.