Dél-Bánát ízei – Házi kenyér házi pástétommal

2023.12.06
19:52
Forrás
Pannon RTV
A Pannon TV gasztronómiai magazinműsora

Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.

Hozzávalók:
A kenyérhez:
1 kg liszt
1 darab élesztő
1 teáskanál cukor
1 evőkanál só
500 ml langyos víz

A pástétomhoz:
1 kg disznó máj
500 g disznóhús
4 darab sárgarépa
4 fej vöröshagyma
2 evőkanál zsír
2 evőkanál mustár
1 evőkanál fekete bors
só ízlés szerint

Pannon RTV
Dél-Bánát Ízei
Gyuris Karolina
Bíró Teréz

Kapcsolódó tartalmak

Most
16:51, Frissítve: 18:19

Deli: mi a béke pártján vagyunk

Június 9-én, vagyis egy hónap múlva európai parlamenti választásokat tartanak. A voksolásnak nagy tétje van, mivel az eredmények hatással lesznek az EU lakosságára, de a vajdasági magyarság életére is.
14:43, Frissítve: 16:58

A győzelem napját ünneplik Moszkvában

Katonai felvonulást tartottak Moszkvában a Győzelem napja alkalmából. Oroszország május 9-én a második világháború idején Németország felett aratott győzelemre emlékezik.

Népszerű

Drágábbak a luxustermékek Szerbiában

Több luxustermék is megdrágult Szerbiában május elsejétől. Keddtől egy doboz cigarettáért is többet kell fizetnie a dohányosoknak, mint eddig. Ami viszont jó hír, hogy az áram és a gáz árának emelkedésétől idén már nem kell tartanunk.

Cápát fogtak Neum közelében

Veszélyeztetett és szigorúan védett cápafaj egy példányát fogott ki a napokban egy helyi horgász az Adriai-tengeren, a bosznia-hercegovinai Neum közelében.