Božićna kupovina na Mlečnoj pijaci

Posetili smo pijacu na kojoj su se i prodavci i kupci spremali za Badnje veče.

Iako je neobično blago vreme, božićna atmosfera se svugde oseća. Poslednjih dana bila je velika gužva na Mlečnoj pijaci u Subotici, jer je mnoge zahvatila groznica kupovine. Dobro se prodavalo ćureće meso i riba, ali se tražio i med, mak, pasulj, kao o božićni kolac, odnosno tradicionalni prilozi za božičnu večeru. Dora Šarčević je već kupila kolač za posnu večeru na Badnji dan. Kaže da će ove godine slaviti u uskom krugu, ali uprkos tome sa prazničnog stola neće nedostajati ni čorba od pasulja, ni pečena riba i kolač: „Ima nas svugde po svetu i kada dođu željeni praznici nastojimo da budemo zajedno".

Ko često ide na subotičku Mlečnu pijacu njemu je poznato ime Lajoša Rihtera koji već više od 40 godina prodaje povrće. U duši se i on već priprema za večeru na Badnje veče: „Večeras će biti pečena riba, čorba od pasulja, beli luk, jabuka, guba sa makom."

Ove godine i Klaudija Đaluš će veče provesti u uskom porodičnom krugu, ni kod nje neće biti velikog društva. Kaže ove godine praznik je zaista posvećen najbližima. Uprkos tome, ni kod nje neće izostati uobičajeni delikatesi za ovaj praznik: „Danas postimo po običaju i biće čorba od pasulja, testo s makom i riba."

Bez gube sa makom, ili testa sa makom nema prave praznične večere. Većina građana već je ranije kupila mak, saznajemo od Ištvana Palinkaša. Danas se slabije prodavao: „Danas na Badnji dan mak je 800 dinara, isto kao već dve godine."

Iako je većina već pokupovala sve što je potrebno za posnu večeru, u četvrtak pre podne ipak su se mnogo tražila i sitna peciva  na tezgi Neli Varga: „Može se primetiti da nije došlo toliko članova porodica iz inostranstva kao inače. Od sitnih peciva slana prodajemo za 400 dinara po kilogramu, a slatka su 700 dinara."

Ispred ribarnica i danas je bila velika gužva. Na štandu Šandora Stantića ribe je u izobilju: „Prodajemo samo šarana, kilogram za 460 dinara, kvalitetna je riba, nije masna."

I pored situacije sa epidemijom, većina prodavaca zadovoljna je sa ovogodišnjim prometom, ali ni kupci se ne žale jer se cene nisu promenile u odnosu na one koje su bile prošle godine u vreme praznika. Nije poskupeo ni bagremov med, može se kupiti za 850 dinara, orasi koštaju između 800 i 1.200 dinara, a ni cena voća i povrća nije značajno promenjena.