„Ukus Fest" u Pančevu
U jednom od tržnih centara u Pančevu po treći put je organizovan sajam, čiji je najvažniji cilj da sa domaćim proizvodima predstavi pravo šarenilo ukusa. Pored kupovine, učesnici su mogli i da degustiraju razne poslastice.
Sanja Uzelac, Pančevo: „Koristimo domaće proizvode i trudim se, koliko god mogu, da ove namirnice unesemo u našu ishranu, tako da obično obilazimo manifestacije na kojima se nude domaći proizvodi. Naravno da ih svi koristimo."
Novosađanin Bojan Nađ je u Pančevo doša sa štrudlama. Veoma je zadovoljan sa prometom. Pored kolača sa raznim nadevima, na natpisu stoji da je to po receptu bake Ane. „Ona je bila moja majka, koja je nažalost preminula pre dve godine, zato sam je nastavio sa pravljenjem štrudla. Osećam odgovornost da to nastavim da radim. Doneli smo odluku da sve to prenesemo u Novi Sad, tako smo počeli."
Duško Davidov je došao iz okoline Valjeva sa raznim mlečnim proizvodima. Različite vrste mladih i drugih sireva, su proizvodi njegove tetke, Ljiljane Janjić, koja već 30 godina živi u Beogradu, ali i dalje promoviše ukuse svog rodnog sela: „Ona ima višegodišnje iskustvo, pa odlučila da sve to napravi malo drugačije, od onoga što su klasični sirevi kod nas. Ona pravi mocarelu, kolač sa kojim se prijavljuje na takmičenja, i sa kojim je i pobeđivala na sajmovima."
„Ukus Fest", koji je pokrenut pre pet godina, predstavlja dobru priliku za lokalne zanatlije da povećaju svoju bazu kupaca. Interesovanje za ovu manifestaciju je otkrilo i to da građani Pančeva vole ovaj festival.
