Ugrás a tartalomra

Gde god bacimo pogled, slanine na sve strane – festival u Kačarevu

2022.03.06
14:15
2022.03.06
19:06
Forrás
Pannon RTV
Ova manifestacija je prvi put organizovana pre 35 godina, a do danas je prerasla u događaj sa međunarodnim karakterom.

Kuriozitet Slaninijade u Kačarevu je slanina od sto sedamdeset kilograma. Na ovogodišnjem festivalu je svoju robu ponudilo 300 izlagača. Izloženo je, odnosno ponuđeno na prodaju, blizu sto tona slanine. Eržebet Varga, Vojlovica: „Dolazim ovde i kupujem svake godine, tako da se i ove godine u značajnoj meri desilo izlaganje slanine, čvaraka i kobasice.”

Prodavci kažu da su cene povoljnije nego u prodavnicama. Za Mariju Orsić je učešće na takmičenju bilo veoma važno. „Srećni smo zbog toga što smo osvojili prvo mesto, to je potvrda našeg kvaliteta koji održavamo godinama, a ujedno i motiv da nastavimo i dalje da radimo dobro i uspešno."

Kuriozitet ovogodišnje manifestacije bila je slanina širine 1,5 metara i dužine 1,65 metara, koju je na festival doneo Željko Rašević iz Kikinde. Slanina od svinje koja je težila skoro 350 kilograma, bila je teška sto sedamdeset kilograma. „Ovo mi je drugi put da sam ovde, prošle godine nije održan, ali će od sada uvek učestvovati, jer nema bolje manifestacije. Mislim da je bolja i od Guče i od Exita.”

Skoro dve stotine uzoraka slanine, pristiglih na takmičenje u okviru festivala, koji sada već uživa međunarodnu slavu, ocenjeno je prvog dana. Krsto Šaletić, član organizacionog odbora: „Za samo otvaranje već imamo pobednike u uobičajene tri kategorije, a to su domaća slanina, koja je za nas najvažnija, zanatska slanina i industrijska slanina. Pored toga, dodali smo dve nove kategorije, a to su najdeblja slanina i najbolja slanina od mangulice.”

Na Slaninijadi u Kačarevu se međutim ne radi samo o slanini i mesu, tako se na vašaru koji se održava u centru sela može pronaći sve što naše oči i usta mogu da požele.

slanina
Kačarevo
festival

Najnovije

17:22, Frissítve: 17:37

Svi se pripremaju za praznike

Srbija i Subotica već su danas bile u groznici prazničnih priprema. Mnogo se kupovalo i na Mlečnoj pijaci, prema rečima prodavaca gužva je bila već nego obično.
15:58, Frissítve: 16:41

Vaskrs na Paliću

Povodom predstojećeg pravoslavnih praznika, na Paliću će po česti put biti organizovana manifestacija „Vaskrs na Paliću”.

Najčitanije

Postavljen poslednji par šina na brzoj pruzi Subotica-Novi Sad

Radovi na izgradnji deonice brze pruge Beograd-Budimpešta između Subotice i Novog Sada odlično napreduju. Danas poslepodne je kod Bačke Topole postavljen poslednji par šina između dva vojvođanska grada, tako da se glavna pruga može smatrati spojenom.

Veliko prolećno čišćenje u Tornjošu

U Tornjošu su sve generacije u selu dale svoj doprinos, uzimajući u ruke metle, lopate i džakove, kako bi učestvovali u tradicionalnoj radnoj akciji “Dan planete Zemlje”. Zajedno su se trudili da urede selo.