Obeležava se Dan sela u Bačkim Vinogradima

Prepodnevni program Dana sela u Bačkim Vinogradima svake godine uključuje prijateljsko roštiljanje i kuvanje u parku ispred Doma kulture. Tematika ovogodišnjeg Dana sela je bio ovčiji paprikaš. Pal Bajtai, kuvar tima Vinara iz Bačkih Vinograda, je tajnu za pripremu ovčijeg paprikaša naučio od jednog starijeg čobanina.

"So, paprika, biber, lovor i dobro meso da se doda, i naravno, crni luk. To je tajna cele tehnike kuvanja. S tim što se sve mora kuvati na tihoj vatri bez žurbe, strpljivo, s ljubavlju. Ko voli ovčiji paprikaš, taj uglavnom zna lepo da ga pripremi."

Tim Bojana Pejića Gavrana i Šogi 024 su predstavljali mlađe generacije.

"Došli smo jer je moj šurak iz Bačkih Vinograda, upravo zato je ime naše ekipe Šogi. Želimo da pokažemo šta mi mladi umemo. Moram vam iskreno reći da mi sada malo eksperimentišemo. Nemamo pravi recept, ali ćemo se nekako okušati, a ako nam uspe prirpema jela, onda ćemo dolaziti i narednih godina."

Godinama se već neguju dobri odnosi između stanovnika dva bratska naselja Bačkih Vinograda i Ašothaloma iz susedne Mađarske. Prema rečima zamenice gradonačelnika Renate Pap, to je zbog vrlo jake povezanosti između stanovnika dva naselja.

„To znači da redovno posećujemo manifestacije jedni drugima, u Ašothalomu redovno nastupaju dečije folklorne grupe i folklorne pevačke grupe, a sledeći put očekujemo goste iz Bačkih Vinograda povodom manifestacije Dana Nacionalnog Jedinstva koju ćemo održati ovde s druge strane granice, u Memorijalnom parku posvećenom Vojvodini."

Ovo je savršena prilika kada ljudi mogu da provedu nedelju u druženju i dobroj atmosferi. Poenta je da se svi dobro osećaju, rekao je Robert Katona, predsednik Mesne zajednice Bački Vinogradi.

"Zapravo, ja bih ovo nazvao negovanjem timskog duha jer kuvanje nema takmičarski karakter. Ovde se okupljaju susedna naselja, grupe građana, organizovane grupe i sportska udruženja kako bi zajedno proslavili Dan sela u Bačkim Vinogradima."

Udruženje "Zrnca peska" takođe je pomoglo u organizaciji manifestacije povodom Dana sela u Bačkim Vinogradima. Inače, Udruženje "Zrnca peska" je još tokom marta organizovalo akciju prikupljanja elektroničkog otpada i starog gvožđa, čiji je prihod iskorišten za kupovinu stonog fudbala. Povodom Dana sela deca su to mogla da isprobaju na licu mesta.