Proizvodnja voća je u velikom padu
Stranom tržištu su potrebne samo besprekorne, prvoklasne jabuke.
Proizvođači jabuka na severu Bačke ove godine očekuju prosečan rod. Međutim, oni se nalaze u veoma teškoj situaciji kada su u pitanju otkupne cene. Porast troškova proizvodnje i stalno rastući zahtevi tržišta, otežavaju položaj proizvođača.
Čaba Bata iz Bačkih Vinograda je nekada uzgajao jabuke na 12 hektara, a sada samo na 5 hektara, ali kako je rekao, sledeće godine bi taj broj mogao da bude nula. Prema njegovim rečima, voćarstvo se nalazi u velikom padu.
„Nalazimo se na početku berbe. Nemamo pojma kakve će biti cene jabuka, koliko će biti dnevnice. Dnevnice se stalno povećavaju, a cene jabuka stalno opadaju, sve je poskupelo za 100-200-300 odsto, a cena jabuka je manja nego što je bila u ovo doba prošle godine."
Nekoliko kišnih dana protekle nedelje je prijalo jabukama, i to bi sada moglo da pomogne u povećanju roda. Zbog toga berba voća počinje nedelju dana kasnija, odnosno tokom sledeće nedelje. Na ovogodišnjem rodu je, međutim, vidljiva šteta od prolećnog mraza, pa će najveći deo roda teško moći da se proda kao prvoklasna roba, posebno na ruskom tržištu.
Šandor Abraham, direktor hladnjače u Hajdukovu: „Rod ne deluje loše, proizvođači će verovatno biti negde na pola roda. Veći problem je sa cenom, ne možemo da poverujemo u to da se uz ovako velike izdatke i tako visoke cene, cena jabuke i dalje procenjuje na 20 dinara, njenu bruto težinu, što je, po mom mišljenju, ponižavajuće za proizvođače."
Šandor Abraham je dodao da se broj proizvođača jabuka u Hajdukovu i njegovoj okolini svake godine smanjuje. Razlog za to je, sa jedne strane, što su domaći proizvođači već uglavnom stariji ljudi, kao i sami voćnjaci, a podmlatka nema. Sa druge strane, po mnogima, više se ekonomski ne isplati baviti se uzgojem jabuke.
