Počelo skladištenje jabuke u hladnjače
Proizvođači jabuka u naselju Hajdukovo pretrpeli su ogromne štete od avgustovske suše. Osim toga, kiša sa gradom koja je pala neposredno pred berbu, oštetila je 90 odsto roda. Zbog toga malo njih skladišti jabuke u hladnjače, te se jabuke otkupljuju sa okolnih teritorija.
Berba je prvo počela sa sortom ajdared i Šandor Abraham, direktor zadruge Golden Fruct u Hajdukovu kaže: „Kupujemo jabuke i njihova cena je realna. Viša je od prošlogodišnje za bar 20 odsto. Prošle godine je tokom berbe najviša cena bila 30 dinara, a sada cena ajdareda dostiže i 40 dinara. Treba da dodam, da je u potpunosti neoštećenu i zdravu jabuku teško naći. Za takvu, spremni smo i više da platimo".
Zakup hladnjače za proizvođače nije jeftin, ali pošto nemaju svi mogućnosti da grade svoje, odlučuju se za ovaj način skladištenja. U hladnjači jabuka može da ostane i devet meseci. Čaba Bata voćar iz Bačkih Vinograda kaže: „Prodajemo jabuku kupcu koji nudi bolju cenu, odnosno ima bolje uslove plaćanja. U svakom slučaju, skladištimo je u hladnjači, jer tokom berbe su damping cene, prilično niske. Ne mogu se prodati ni te količine, niti može da se dobije na vrednosti jabuke. Zbog toga smo prinuđeni da je skladištimo".
Jabuke iz hladnjače na tržištu će se naći krajem februara, a pražnjenje hladnjača biće završeno do kraja maja naredne godine.
