Tradicionalni svinjokolj održan u Malom Iđošu
Udruženje Velikih porodica organizovalo je tradicionalni svinjokolj u Malom Iđošu, na prostoru pored mesnog fudbalskog terena. U rano zoru zaklane su dve svinje, teže od 100 kilograma. Deca su se hvatala za svinjski rep, jer to, navodno, donosi sreću. Nakon šurenja, nije izostalo ni tradicionalno paljenje slamom.
„Dobro je raspoloženje, igraćemo fudbal, pomoći ćemo u čišćenju svinja, pravljenju kobasica i hurki" kaže Zoltan Rac, iz Malog Iđoša.
Dok su muškarci i momci u dvorištu meso sekli na starinski način, žene su u kuhinji pripremale doručak.
„Jedna naša ženica koja je uvek vrlo vredna, upravo mesi testo za langoš, i to od brašna koje je stiglo iz programa „Hleb Mađara". Pečenu krv, džigericu, pečenu slaninu već pripremamo i sa tim ćemo poslužiti meštane" kaže Kristina Abraham, sekretar Društva velikih porodica Malog Iđoša.
Ručno prljenje, mlevenje mesa, punjenje kobasica, drveno korito – od opreme koja se koristi na svinjokolju, načinjena je i izložba. Društvo velikih porodica u Malom Iđošu obeležava 15 godina od osnivanja, a za popodnevno slavlje pripremili su punjeni kupus sa mesom sa svinjokolja.
„Naša vizija je da ujedinimo porodice, one porodice koje su funkcionalne, koje imaju psihosocijalnu stabilnost, porodice koje jačaju našu zajednicu. Ako je udruženje tako snažno, onda mislim da ono može da jača i društvo" kaže Arpad Kerepeš, predsednik Društva.
Meso koje je preostalo nakon svinjokolja razdeljeno je među članovima velikih porodica. Ovu manifestaciju potpomogli su mađarska Vlada, opština Mali Iđoš, mesna zajednica i privatna preduzeća.
