Dani pčelarstva u Subotici
Med, saće, propolis, medovina, medovača. Između ostalog, sve ovo se može naći u ponudi na 24. Danima pčelarstva u Subotici, koji očekuje posetioce do nedelje na šetalištu pored plave fontane. Mogu se kupiti i kozmetika na bazi propolisa i meda.
Stojan Vulinović: „Meni pčelnji proizvodi služe kao konzervans i stabilizator. Zato u mojim kremama nema hemije, nema ničeg, samo onog prirodno. Sve radim i tinkture i ulja radim na hladno, tako da znači svi enzimi koji se nalaze u biljkama, plus dodajem još vosak, med, propolis, sve zavisi od namene."
Poznato je da med ima mnoge blagotvorne učinke na ljudski organizam pa nije ni čudo što stručnjaci preporučuju svakodnevnu konzumaciju zbog minerala i enzima koje sadrži. Međutim, u Vojvodini je sve manje površina pogodnih za pčele zbog hemikalija i insekticida koji se koriste u poljoprivredi, rekli su pčelari.
Eržebet Terek: "Pčele su vrlo osetljive male bube, moramo ih zaštititi, a drugi problem je da su parcele previše očišćene, što je korov za poljoprivrednike, to je za pčelare vredan cvet."
Pčelari su rekli da su i ove godine uspeli izvrcati većinu meda iz poljskog cveća, što košta 700 dinara po kilogramu, dok su za kilogram bagremovog i šumskog meda tražili 1.000 dinara.
