Ugrás a tartalomra

Festival u Bečeju - svinjokolj i smotra rakija

2022.01.29
18:08
2022.01.29
18:40
Forrás
Pannon RTV
U dvorištu Spomen kuće Tan je organizovan i vašar.

U Bečeju je po prvi put organizovan „Vojvođanski disnotor i smotra rakija". Na manifestaciji održanoj u dvorištu Spomen kuće Tan su se takmičili u punjenju kobasica, a žiri je ocenjivao i rakije. Posetioci su takođe mogli da plate svinjokoljski doručak i ručak.

U Bečeju je jedan od takmičara na neobičan način napunio kobasicu. Mladić, koji inače radi kao šanker, ovaj put je punio kobasice iz točilice. Za ovu ekipu nije bitna pobeda, već dobro raspoloženje. Siniša Nikolić, Bečej: „Pre nego što smo došli ovde pogledali smo dva videa na jutjubu o tome kako se kolju svinje i puni kobasica, pitali smo i prijatelje za savet i uspeli smo, pa smo učestvovali u punjenju kobasice."

Na Festival „Vojvođanski disnotor i smotra rakija" je pristiglo više od 50 uzoraka u pet kategorija, ali je takmičenje u punjenju kobasica zbog bolesti bilo manje posećeno od očekivanog, ali je atmosfera ipak bila odlična. Atila Vaslavik je stigao sa svojim prijateljima, on tačno zna šta to čini kobasicu ukusnom. "Pre svega, to je dobra paprika i začin, svakome prema ukusu. Imam tradicionalni recept, sada sam kobasice napravio po njemu i ne sme se odati tajna."

Ilona Marton, učiteljica nemačkog jezika u penziji degustirala je i potom kupila izvrsne mesne proizvode. "Tako mi je drago što se ovo organizovalo, jedva sam čekala da izađem iz četiri zida, a čak je i vreme bilo dobro. Mislila sam da svakako treba da dođem, ako više ne idemo na prave svinjokolje, doćićemo ovde."

Daniel Jovanović godinama radi na promovisanju lokalnih gastronomskih vrednosti. Ovo je prvi put da se u Bečeju organizuje Festival „Vojvođanski disnotor i smotra rakija". „Zima je, zimi se obično održavaju svinjokolji, pa smo mislili da napravimo događaj na kojem bi se ljudi mogli okupiti, zabaviti, izaći iz četiri zida i provesti popodne s nama na svežem vazduhu, po lepom sunčanom vremenu."

Posetioci festivala su mogli da uplate i svinjokoljski doručak i ručak: jedni su nosili kući, dok su drugi jeli sveže pečenu svinjetinu na licu mesta.

svinjokolj
Bečej

Najnovije

Najčitanije

Preminula Marta Feher

Nakon kratke i teške bolesti u 48 godini života preminula je Marta Feher, novinarka nedeljnika „Het nap“. Od 2017. godine deo je redakcije „Het napa“, pre toga 10 godina radila je u Panon RTV-u.

Unapređenje zapošljavanja u Subotici

Završena je javna rasprava u vezi izrade Lokalnog akcionog plana zapošljavanja za period 2024-2026. godina, koja je počela 8. aprila - obavestio je javnost Saša Gravorac.

Ulica Braće Radić u Subotici proglašena za kulturno dobro

Zahvaljujući učešću SVM-a u sastavu vladajuće koalicije istrajnom radu u lokalnoj samoupravi, Vlada Srbije je svojom odlukum proglasila ulicu za kulturno dobro – prostorno kulturno-istorijsku celinu os velikog značaja – saopštio je dr Balint Pastor.