Festival vina „Bonum vinum" na Paliću

Ištvan Nađ je degustirao kaberne savinjon jednog od izlagača. „Ovo je izuzetno dobro. Tražio sam neko koje nije preterano jako, srednje. Čini se da je snažno, tako da za sada nisam mnogo napredovao sa njim."

Laslo Boni je na festival došao sa klasičnim vrstama, kao što je savinjon blank. „Belo, polusuvo vino. Mirišljavao je, pošto savinjon ima karakterističan miris i priprema se od rezistentnog grožđa. Ovde su se već pojavile i rezistentne vrste svetskih sorti, koje su izdržljive u velikoj meri u odnosu na bolesti loze."

Lepo je doći na Palić jer smo se okupili da proslavimo. Slavimo vojvođanska vina, narodnu tradiciju i našu kulturu – rekao je na početku svog pozdravnog govora Imre Kern, zamenik gradonačelnika Subotice. „Vino se povezuje sa narodnim igrama, narodnom muzikom. U davnina, kada su naši preci pevali, svirali, ili poskočili da igraju, uvek su tu bile i flaše i čaše sa vinom. Fini nektar doprinosi dobroj atmosferi. Zbog toga smatram da je odlična ideja da je „Bonum vinum" organizovan kao prateća manifestacija najvećeg festivala narodne igre i pesme vojvođanskih Mađara."

Uvodna zdravica završena je zajedničkim kucanjem čašama, a ko želi da degustira vino imaće za to prilike i u nedelju na prostoru ispred Muzičkog paviljona.