Malo zaliha nikada nije na odmet, ali koliko je zaista potrebno?
Po nekima ljudima, tri kilograma šećera je dovoljno za četvoročlanu porodicu za nedelju dana. Drugi kažu da je to vrlo malo. Neki smatraju da je jedno pakovanje toalet papira dovoljno, a drugi kupuju više pakovanja iz straha od nestašice i poskupljenja.
Mnogi članci ovih dana govore o tome šta će biti tokom zime. Neki strahuju od nedostatka energije, drugi strahuju od nedostatka određenih stvar ili od drastičnog povećanja cena. U brojnim člancima na internetu autori pišu o tome se kakvim rezervama treba da raspolažemo – barem po njihovom mišljenju. Osnovne namirnice, konzerve, sredstva za higijenu, lista je beskonačna. Već u periodu hladnog rata, sa druge strane okeana, pojavili su se oni koji su stvarali prave pravcate magacine, plašeći se najgoreg.
Kako se približava zima, mnogi građani u Srbiji i Evropi smatraju da malo zaliha nije na odmet, za svaki slučaj. Krompir, cvekla i jabuke, odnosno razne žitarice mogu da se čuvaju relativno dugo, možda se isplati od tih namirnica kupiti malo više, kao i suvih osnovnih namirnica, poput pasulja, brašna, šećera, soli. Ali supe u prahu, konzerve, dugotrajni mlečni proizvodi i keksi takođe mogu dobro doći. Svako može sam da odluči kakvu će paničnu kupovinu ili kupovinu kao hrčak započeti.
Etela Kavai, Palić: „Nemam naviku da skladištim stvari. Samo nekoliko stvari, poput dva-tri litra ulja, brašno, šećer itd. Nažalost, dešava se manjak proizvoda. To nije dobra stvar i mnogi ljudi to koriste tako što je kupuju i prodaju na drugom mestu. To ne odobravam i unapred kažem da ja ne kupujem mnogo. Ja sam u penziji. A takođe mislim da je to potrebno i drugim ljudima, a ne samo meni. Rasporedimo sve dok ima, a kada nema, sačekaćemo da ponovo bude."
Marta Toldi smatra da sada nema potrebe za paničnom kupovinom, kao što je to bilo krajem devedesetih. „Te dugotrajne stvari, kao što je recimo dugotrajno mleko, uvek držim u frižideru. Obično kupujem konzerviranu hranu za mesec dana. Kupujem meso onda kada vidim da je lepo i da je po dobroj ceni. To je to. Kupujem i povrće, a ono što mogu uvek stavljam u zamrzivač, da bude."
Ištvanu Bujaku se već dešavalo da je krenuo u paničnu kupovinu, ali kako kaže, samo onda kada smatra da je to neophodno. „Da li imam naviku da kupujem kao hrčak? Dešavalo se već. Na primer, danas sam kupio četiri komada toalet papira. Žena mi je rekla da je kupim jer u Lidlu nije bilo. Juče u Lidlu nije bilo ni dugotrajnog mleka, ali sam otišao i doneo tri kartona iz nekadašnje „dvadeset četvorke". Dakle tako, kada već vidim da nema. Ali ja to ne radim svesno, već zato što mi je potrebno i što treba."
Mnogi ljudi strahuju od toga da će određena roba nestati sa polica prodavnica ili će poskupeti. Zato smatraju da ih treba kupiti dok su dostupni, po povoljnijoj ceni. Takvo razmišljanje samo pojačava činjenica da Srbija iza sebe ima jednu tešku poljoprivrednu godinu. Međutim, stručnjaci smatraju da će i roda i proizvoda biti dovoljno. Laslo Karai, ekonomista: „Nadamo se u to da se ova situacija može stabilizovati. U stvari, verujemo u to da ova trenutna situacija možda i nije uvek takva. Kao što smo i do sada videli, cene raznih roba su varirale, a bilo je i onih kod kojih se javila kratkoročna nestašica, kao što je to bio problem sa dugotrajnim mlekom, ali kako ja pratim te stvari, vidim da je to zaista samo kratkoročna situacija."
Svi oni koji su pesimisti i koji žele da za teška vremena opskrbe ne samo svoju ostavu već i dom, važno je da provere da li im ponestaje sapuna, paste za zube, praška za veš i toalet papira. Ali takođe je važno obratiti posebnu pažnju i na lekove, kako biste uvek kod kuće imali lek za spuštanje temperature i lek protiv bolova. Ipak, nemojmo preterivati.
