Na Mlečnoj pijaci u Subotici puno prodavaca, a kupaca manje

Zbog svežih proizvoda i cena se ipak isplati izdvojiti vreme za posetu pijaci.

Na Mlečnoj pijaci u Subotici u nedelju ujutro još nije bilo puno kupaca, ali ih je čekala velika ponuda. Trenutno je dostupno nekoliko vrsta voća. Jabuke su najzastupljenije, mogu se kupiti po ceni od čak 60 dinara, ali za one prvoklasne traže 120-140 dinara. Grožđe se, međutim, sada prodavalo samo na jednom ili dva mesta po ceni od 180-200 dinara. Kilogram breskvi bez koštica košta 130 dinara, a ima i šljiva za pravljenje pekmeza - cena im je od 100 do 140 dinara.

Marinko Antunović, proizvođač iz Palića: "Imamo stare mušterije koji nas već poznaju, možda ste i primetili da su šljive kod nas malo skuplje, jer ih beremo svaki dan popodne za sutradan."

Povrtari su rekli da su ove godine zbog velike suše morali dosta da navodnjavaju. Zato, na primer, šargarepa i zelen koštaju 200 dinara po kilogramu. Karfiol je takođe trebalo stalno zalivati. Zbog velikih vrućina ove godine je na tezge stigao neuobičajeno rano.

Matilda Horvat, proizvođač iz Horgoša: „Karfiol je 120 dinara po kilogramu, brokoli je 200 dinara, dinja je 50 dinara, a patlidžan se prodaje na komad, dok se za kilogram plaća 300 dinara. Paradajz je 100 dinara, kupus 80, a bundeva 50 dinara.”

Cena krompira i luka je trenutno 100 dinara. Paprike za pečenje koštaju od 100 do 140 dinara.

Janoš Valković, Horgoš: "Naša roba je sveža, to su sve naši proizvodi, donosimo ih samo vikendom, jer nemamo vremena radnim danom za to, jer se oko toga mora dosta raditi. Paprika je veoma tražen u ovo doba godine, zbog ajvara i ostavljanja za zimnicu."

Od mesa je najprodavanija piletina, i to piletina u komadima i cela piletina. Prema anketiranim uzgajivačima pilića, ljudi osetno manje kupuju meso na pijaci nego pre. Mnogi ljudi radije posećuju veće trgovine.

Eržebet Jurčak, prodavačica, Subotica: "Piletina košta od 350 do 380, 400 dinara po kilogramu, kilogram morki je 1500 dinara, zečetina je 900 dinara po kilogramu."

Svinjetina je znatno skuplja od piletine, but košta 850-900 dinara za kilogram, a svinjski odresci i slanina koštaju 750 dinara. Kilogram svežeg sira košta 600-700 dinara, a u zavisnosti od veličine, jaja na subotičkoj Mlečnoj pijaci koštaju od 12 do 22 dinara.