Savremene poljoprivredne i prerađivačke tehnologije u Bačkoj Topoli
Na konferenciji su poljoprivrednici mogli da se upoznaju sa solarnom energijom, tehnologijama za poboljšanje kvaliteta dronova i zemljišta, kao i električnim automobilima.
Učesnici konferencije organizovane na Expo u Bačkoj Topoli mogli su da čuju i predavanje o značaju klastera. Klasteri su pre svega potrebni malim i srednjim preduzećima kako bi se na domaćem i međunarodnom tržištu u svojoj oblasti takmičili u boljim uslovima.
Siđi Đerđ, predsednik Međunarodnog saveza klastera inovacija, Mađarska: “Klasteri moraju da formiraju kompletan lanac proizvodnje vrednosti i svako preduzeće se onda oseća udobno u tako naprednom kapitalističkom rešenju ako zna kakvu ulogu igra u lancu stvaranja vrednosti od poljoprivredne proizvodnje do krajnjeg potrošača.”
Degradacija zemljišta je značajan problem u poljoprivredi, humusni sloj je značajno smanjen, a prinosi opadaju, kao rezultat dezertifikacije što rezultira pogoršanjem prinosa. Na konferenciji je bilo reči i o efektima klimatskih promena i mogućnostima regeneracije, sagledavajući temu iz ugla prehrambene industrije i lanca snabdevanja hranom.
Eržebet Nemedi, šef Agencije za razvoj istraživanja Ekspedit Nodum, Mađarska: “Postoji rešenje, za inovacije i pod inovacijama, od digitalizacije do precizne poljoprivrede, do razmatranja drugih vrsta useva, do pridruživanja drugim lancima vrednosti, na primer reciklažom korišćenja otpada na nivou stvaranja vrednosti.”
Vojvođanski poljoprivrednici su otvoreni za razvoj i inovacije – rečeno je na konferenciji.
Peter Škapinjec, menadžer kompanije Mreže za srednjeevropski ekonomski razvoj CED: „Ekonomska situacija, cene žitarica, problemi poljoprivrednika utiču na sve, pre ili kasnije se pojavljuju u cenama, cenama hrane, problemima snabdevanja ili izobilju, i ako mogu bolje da upravljaju svojim resursima, mogu da proizvode jeftinije, mogu da proizvode bolje, kvalitetnije ili mogu da obrađuju bolje zemljište, to može biti korisno za sve.“
Učesnici konferencije su pogledali izložbu mašina Expo a takođe su učestvovali u demonstraciji dronova.
