Sočivo, prase, kupus, pita - verovanja za Novu godinu
Isto je i sa hranom. Na Novu godinu na trpezu treba staviti hranu koja donosi sreću, bogatstvo i sreću, a po verovanju, kakav je prvi januar, takva će biti i cela godina.
Šta jesti, a šta ne jesti da bismo imali sreće u narednoj godini? Jedno od preporučenih jela koje većina ljudi jede u ovo vreme jeste prasetina. Prema nekim objašnjenjima, prase izvlači sreću svojom njuškom. Drugim rečima, jedenjem prasetine postižemo da nova godina bude bogata srećom. Na Mlečnoj pijaci u Subotici praseće meso košta hiljadu dinara po kilogramu.
Tina Kovačić, prodavac:
„Prasetina je hiljadu dinara, tražena je, sada se prasetina dobro prodaje. Inače, ima potražnje i za pihtijama, odnosno za jagnjetinu i ovčetinu, sve se prodaje.
- Koliko koštaju pihtije?
– Manja porcija je 300 dinara, a veća 500 dinara.
- Da li je moguće kod vas naručiti prasetinu?
– Ne prodajemo pečeno, ali je bilo dosta narudžbina, može, naravno.”
Sočivo je takođe veoma važno jelo za Novu godinu. Prema narodnom sujeveru, ono donosi bogatstvo. To međutim ne važi samo za sočivo, već za svu hranu sitnog zrna, jer ta zrna simbolizuju novčiće. Dakle, 1. januara treba jesti sočivo da donese obilje i bogatstvo za novu godinu.
Eva Rotari: „Gube sa makom, takođe je jedno od tradicionalnih jela, prasetina u manjim količinama, jer nas je ovde kod kuće u Subotici samo dvoje. Volimo da jedemo patku za Novu godinu, rusku salatu, držimo se određenih tradicija.”
Nekada se verovalo da ako jedemo nešto slatko, cela godina će biti slatka. Prema sujeverju, novogodišnja pita donosi dug život i sreću. Što više fila ima u piti, bićemo srećniji u novoj godini.
Ištvan Jo, prodavac: „Mak košta 720 dinara za kilogram, nismo menjali cenu već tri godine. Sočivo je 200 dinara, pola kilograma, šljive 500 dinara, orasi 1300 dinara, grožđe 500 dinara, breskve 1200 dinara, jaja 20-25 dinara. Imamo pravih domaćih jaja za 25 dinara.”
Takođe se veruje da kupus u kuću donosi novac. U Subotici se kilogram kiselog kupusa, kao i sečenog kupusa može kupiti za 200 dinara. Kako se bliži doček Nove godine, na pijaci se pojavio i šampanjac, po ceni od oko 450 dinara.
Pored toga što je u novogodišnjoj noći i za Novu godinu zabranjeno izbacivanje smeća, jer time izbacujemo i sreću, na listi zabranjenih stvari se nalaze i određene namirnice. Niko ne treba da jede živinsko meso u novogodišnjoj noći, jer ono oduzima sreću. Ćurka u kuću donosi otrov, a sa ribom sreća odlazi od nas.