Sočna i začinjena kobasica iz Turije na subotičkom trgu
Festival kobasicijade u Turiji ima veliku tradiciju, a u okviru najave svoje manifestacije stigli su i u Suboticu. Zainteresovani će tokom festivala koji se od 23. do 25. februara održava u Turiji moći da učestvuju u brojnim programima.
Između ostalog, biće održana takmičenja u pečenju kobasice i koncerti, ali prisutni svoje sposobnosti mogu da odmere i u jedenju kobasice. Na subotičkom trgu u petak već od osam sati prijatni mirisi obavili su prostor
„Obično svake godine dođemo. I sada smo došli, kupili smo sveže kobasice, dva kilograma suve i to je to. Ukusne su, volimo.“
Prodavci su po povoljnim cenama nudili svoje proizvode, sveže, dimljene ili pečene kobasice. Nudili su i degustaciju za one koji zbog velike ponude nisu mogli da se odluče šta da kupe.
„Prodajemo svežu i suvu kobasicu. Sveža košta 900 dinara, a suva 1.200 dinara“ kaže prodavac Ljubomir Srdić.
„Mi u ponudi imamo sveže kobasice, suve kobasice i roštilj kobasice. Kilogram sveže kobasice kreće 900 dinara suve kobasice 1200 dinara i roštilj kobasica 250 dinara.“ kaže Ognjen Popić, prodavac.
Organizator festivala je na zvaničnom otvaranju i ove godine uručio donaciju subotičkoj organizaciji Crvenog krsta.
„Ove godine smo dali u Subotici 30 kilograma naših kobasica Crvenom krstu. Toliko možemo ove godine. Dogodine ćemo videti, možda i povećamo, ne znamo. To ćemo da se dogovorimo kasnije u toku godine“ rekao je Željko Popić predsednik Udruženja kobasicijada.
Na trgu je i reklama u vidu kobasice doprinosila atmosferi, a ono što je sigurno kod štandova niko nije ostao gladan niti otišao praznih ruku.